Pengennya yang sat set kalau masak. Jadi buat 4 macam bumbu ini.TIPS ⚠️: Ambil dengan sendok kering, jangan tertetes air karena bisa jamuran/basi. Bisa awet 1 bulan di kulkas bahkan lebih, pakai wadah kedap udara, baceman bawang putih ditaruh di suhu ruang semakin lama semakin enak karena proses fermentasi.

Semakin mudah memasak, tinggal cemplang cemplung... Beres...Bumbu dasar terdiri atas bumbu dasar, merah, putih, dan kuning. Sebagai tambahan bumbu dasar cabe dan baceman bawang.✔ Bumbu Dasar Merah: Untuk sambal goreng, bali, nasi goreng, ayam/ ikan bakar, balado, dll masakan yg cenderung berwarna merah. Perlu ditambah dg rempah dan bumbu penyedap.✔ Bumbu Dasar Putih: Untuk mie goreng, opor putih, sop, tumisan, bistik, dll. Bisa ditambah rempah jika perlu dan bumbu penyedap.✔ Bumbu Dasar Kuning: Untuk soto, acar matang, opor kuning, kare, ungkep, dan masakan yang cenderung berwarna kuning. Bisa ditambah rempah dan bumbu penyedap.✔ Bumbu Dasar Cabe: Digunakan jika suka masakan pedas, tinggal cemplungin.✔ Baceman Bawang: Cocok dengan segala macam masakan dan bikin masakan tambah sedap.SC: OpiBun dg penyesuaian#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#FoodPreps#BumbuDasar#PekanRayaBumbuDasar#PekanPosbarBumbuDasar#LezaTo

Selain biar ga banyak wasting time di dapur, bawang yang di bacem ini bisa tahan sampai 6 bulan! Bener-bener ngga ada alasan buat ga bikin pokonya.

Tips untuk memasak mpasi atau masakan rumahan sat set anti ribet tanpa perlu kupas, cuci dan iris bawang lagi.

Ikut kelas food prep dan disiapkan sendiri ini menunya disesuaikan sm yg lagi diet hehePutih baceman bawang putih untuk masak chinese styleTengah cream bawang merah putihKanan dasar kuning untuk marinade tahu tempe ikan enak cepet, opor, naskun dllDi chiller awet sampe 1 bulan di freezer 2 bulan di luar ruangan misal di bawa camping bsa 2 hari

Baceman bawang ini bisa dipakai untuk memasak nasi goreng, mie goreng, bakmi goreng, oseng-osengan juga looh..Untuk seorang IRT seperti saya ini ibu dari 2anak yg masih kecil2 sudah harus ngebut kalau didapurr dan salah satu solusinya ini dia membuat kemudahan bahan utama tinggal sreng osreeng dijamiin haruumnyaa bikin perut keroncongan hehehehe..

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Masih punya udang dan 1/2 ikat sawi di kulkas yg bisa di masak.Biasanya saya numis sawi menggunakan bawang merah dan bawang putih iris atau geprek. Sejak punya baceman bawang putih, sekarang masak tumisan, nasi goreng selalu pakai bumbu ini. Selain rasanya yg khas dan enak, memasaknya pun jadi cepat dan praktis.#JelajahResep#JelajahResepSayuran#JelajahResepSayuranHijau#Cookpadcommunity_Kotabaru#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo

Kali ini masak tahu serasa istimewa. Karena menggunakan bumbu masak yang sudah disiapkan jauh2 hari. Ada rasa puas dan senang tersendiri. Tiba2 tahu serasa makanan mewah gitu deh.#PekanRayaBumbu#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Baru pertama kali buat juga. Semoga awet. Bisa untuk banyak bumbu masak.

Bismillaah,Sebenarnya sudah lama dan sering bikin baceman ini, baru sempat foto prosesnya.Ini resep warisan dari tukang mie rebus abang2 depan kantor waktu jaman masih ngantor 4 tahun lalu. Dan jadi bumbu praktis waktu masih jadi ibu bekerja.Setelah jadi IRT, malah lebih sering bawang putih langsung di cincang.Hayuk dicoba dan recook. Harumnya semerbak.Bahkan bisa dijadikan ide jualan per toples untuk ibu2 kantoran yang masih sempat masak untuk keluarga.#berburucelemekemas#Resolusi2019#bacemanbawangputih#bumbudasarpraktis#cookpadcommunity_Depok