Ayam mentega

Dina Yuliana
Dina Yuliana @dinayuliana
Blt - Mlg

Ngintip resep nya ci Susan Mellyani, tp dengan sedikit modifikasi sesuai lidah 😂

Ayam mentega

12 orang berencana membuat resep ini

Ngintip resep nya ci Susan Mellyani, tp dengan sedikit modifikasi sesuai lidah 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam tepung pok pok
  2. 1 buahbawang bombay iris2
  3. 4 siungbawang putih cincang
  4. Secukupnyamentega (me : 3 sdm)
  5. Secukupnyagula, garam, lada bubuk
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 2 sdmsaos sambal
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. Secukupnyaair
  11. 1 buahdaun bawang iris2
  12. 2 buahcabe merah besar iris serong
  13. 5 buahcabe iris serong (tambahan biar pedes)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan berbau harum.

  2. 2

    Tambahkan kecap manis, minyak wijen, saos sambal, saos tiram, merica, garam, dan gula. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan ayam pok-pok, aduk lagi hingga rata dan seluruh ayam terbalut bumbu.

  4. 4

    Tuang air secukupnya, aduk rata, tunggu hingga mendidih dan air surut mengental. Tes rasa. Jika sudah pas, tambahkan daun bawang dan cabe. Aduk lagi sebentar, lalu angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Yuliana
Dina Yuliana @dinayuliana
pada
Blt - Mlg
cuman suka masak buat ngeyakinin calon mertua entar 😊😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa