French Fries ala KFC

Novi Damayanti
Novi Damayanti @cook_rfh3
Ciamis

Minggu kemarin bikin Chicken Katsu pake French Fries 🍟Tapi drpd beli di supermarket, mending bikin sendiri aja.. Lebih murah 😅😅 Cari2 resepnya di cookpad, akhirnya nemu resep punyanya mbak Pucheee. Cuusss eksekusi 😉😉

French Fries ala KFC

Minggu kemarin bikin Chicken Katsu pake French Fries 🍟Tapi drpd beli di supermarket, mending bikin sendiri aja.. Lebih murah 😅😅 Cari2 resepnya di cookpad, akhirnya nemu resep punyanya mbak Pucheee. Cuusss eksekusi 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang (potong memanjang seperti korek)
  2. 3 siungBawang putih (geprek)
  3. SecukupnyaGaram & Gula pasir
  4. SecukupnyaAir
  5. 🌰Baluran Tepung :
  6. 3 sdmTepung terigu
  7. 1 sdmTepung maizena
  8. SecukupnyaMinyak goreng
  9. SecukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang yang sudah dipotong2, sampai air bilasan terakhir jernih.

  2. 2

    Panaskan air dalam panci dengan api sedang, masukkan bawang putih, garam, dan gula pasir. Tunggu hingga air mendidih. Masukkan kentang, kemudian matikan apinya. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Campur rata tepung terigu dan maizena di baskom. Kemudian masukkan kentang, aduk rata. Tunggu hingga dingin di suhu ruang.

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan dengan api kecil, tambahkan margarin secukupnya. Goreng kentang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Damayanti
Novi Damayanti @cook_rfh3
pada
Ciamis
Mama dari 3 jagoan ganteng yg super aktif. Ga jago masak tapi berusaha ingin bisa masak supaya bisa masakin buat keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Resep Serupa