Klepon (onde-onde) simple ga pake ribet
Lagi ketagihan nulis resep disini, mumpung punya beberapa stok foto masakan yang pernah saya bikin dulu2nya, jadilah kerjaan saya beberapa hari ini ngepost resep2 tersebut yang belum kelar2 :D. Mumpung si kecil lagi bobo, hehe...
Klepon (onde-onde) simple ga pake ribet
Lagi ketagihan nulis resep disini, mumpung punya beberapa stok foto masakan yang pernah saya bikin dulu2nya, jadilah kerjaan saya beberapa hari ini ngepost resep2 tersebut yang belum kelar2 :D. Mumpung si kecil lagi bobo, hehe...
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan garam
- 2
Sementara itu juga, siapkan topping kelapa parutnya, dengan cara mengukus kelapa parut yang tadinya sudah ditambahkan sedikit garam (kira2 30 menit). Air kukusan jangan dibuang, bisa dipakai untuk merebus kleponnya
- 3
Selanjutnya cuci bersih pandan yang sudah di potong2. Blender hingga halus dengan menambahkan sedikit air. Kemudian ambil sarinya dengan cara disaring
- 4
Masukkan sari daun pandan kedalam campuran tepung tadi, aduk2 hingga merata. Tambahkan air hangat perlahan-lahan (jangan terlalu lembek, asal bisa kebentuk aja).
- 5
Jika adonan sudah selesai. Bentuk bulatan (ukuran sesuai selera, dengan isian gula merah yang tadi sudah dipotong dadu).
- 6
Jika semua adonan sudah selesai dibulatkan, rebus hingga matang (tandanya dengan mengapungnya adonan klepon tadi). Tapi saran saya langsung dimasak tiap kali selesai dibulatkan, biar adonan yang sudah dibulatkan tidak rusak karena berdempetan satu sama lain
- 7
Klepon yang sudah matang tadi guling2kan diatas kelapa parut yang sudah dikukus tadi
- 8
Klepon yang enak siap untuk disantap. Semoga suka :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon (onde-onde) Klepon (onde-onde)
Assalamualaikum.. Bulan Ramadhan H-2 niih😇😇 sebentar lagi kita berpuasa🤗🤗 naah cemilan onde-onde ini bnyak d temukan sore2 yaah dan nikmat d jadikan menu untuk berbuka puasa🤤🤤 klau mau bkin sendiri juga bisa hehehe yuuk cuus dapur bkin onde-onde😊
-
Klepon/onde-onde kenyal,enak dan simple Klepon/onde-onde kenyal,enak dan simple
Assalamualaikum semuaa. .Kali ini aku bakal share resep klepon dengan tepung ketan dan tepung beras,mudah banget cara buat nya😊
-
Tips dan Trik membuat Klepon /Onde-onde agar tidak Pecah Tips dan Trik membuat Klepon /Onde-onde agar tidak Pecah
Sering sekali dijumpai ketika merebus klepon, kleponnya pecah. Akhirnya gula merah luber. Resep ini akan memberikan tips dan triknya.
-
Klepon/Onde-onde/Janda Berisi Klepon/Onde-onde/Janda Berisi
Kalo di Jawa, penganan ini dinamai klepon, kalau urang Minang menyebutnya onde-onde, sedangkan di kota kelahiran saya Kerinci, Jambi, sebagian menyebutnya janda berisi. Dari kecil lagi sebagian besar kita sudah jajan ini ya mak, jajannya di kantin sekolah. Klo sekarang, jajan anak2 sudah jarang makanan tradisional. Klo emaknya pengen, kudu belanja ke pasar tradisional, atau kalo bulan puasa tiba, barulah banyak yang jual dekat rumah. Kemarin tetiba pengen klepon, tapi males kalo beli, karena biasanya gula merahnya selalu dikit. Mari bebikin, lalu masukin gula merahnya banyak2. Resep ci Tintin Rayner ini sederhana, tapi yang recook udah lebih 220an. Kenyalnya enak, apalagi dibikin sekali hap, tau tau udah 10 buah aja lewat. Sensasi meletus gula merahnya di mulut tambah bikin susah berenti ngunyah. Masya Allah, kali ini lah makan klepon kerasa nikmaaat banget, mak, apa karena gretong ya? Jadi gak banyak mikir pas makan 😣😆 Saya pakai sendok takar 1 sdt, biar bulatannya sama besar, untuk gula merahnya pake takaran 1/4 sdt. Jadinya 78 buah.#BOLA_rasakuinirasamu#resolusi2019#berburucelemekemas
-
-
Klepon Pandan (onde-onde) Klepon Pandan (onde-onde)
#DirumahAja efek dari himbauan untuk berdiam diri dan jauh dari tempat keramaian jd suntuk juga... Hrs membatasi diri agar tidak pergi ke tempat tempat keramaian termasuk pencegahan terhadap virus covid_19 saya bersama ponakan cilik mnyibukkan diri d dapur ajah... Buat cemal cemil penggoyang lidah drpd bengong yaa manfaatkan bahan yq sdah tersedia d rmh, mudah gampang buat y dan siap sekejap lgsg ludes sketika buat edisi #WeekendChallenge selama d rumah
-
Klepon(onde onde) Klepon(onde onde)
Makanan yang satu ini tidak asing lagi bagi kita, kalau di daerah minang klepon ini disebut dengan onde onde makanan ini lebih banyak dicari waktu bulan puasa. Yang dimakan sewaktu berbuka puasa. Dan saya sangat suka dengan makanan ini.#pejuanggoldenapron2#community_sumbar
-
Klepon/Onde-onde Minang Klepon/Onde-onde Minang
Meramaikan #pekanposbar minggu ini, saya ingin menyertakan ide takjilan klepon/onde-onde khas minang.#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bainai23_DesmawatiKuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#TiketTheAprontis
-
Onde-onde(klepon) Onde-onde(klepon)
Resep onde-onde(klepon) dari ibu tercinta ♥️.Sebenarnya kalau resep dari ibu sy pakai tepung ketan semua. Tapi untuk kali ini sy tambahkan sedikit tepung beras(dikira-kira aja, sekitar 2 atau 3 sdm) Nyontek resep klepon talas nya mba silmia latifah irhami
wena trativa -
-
Klepon Buah Bit (Onde-onde) Klepon Buah Bit (Onde-onde)
Camilan praktis bikinnya sambil merem. Haha becanda deng :PKebetulan punya buah bit di kulkas, mau buat bikin cake rencananya tapi ga jd mulu. Lagi males baking. Heheu... Akhirnya tes buat bikin klepon aja dweeeh :)
-
Onde-onde / Klepon Onde-onde / Klepon
Siang bunda, hari ini aku mau setor resep onde-onde/klepon yang udah lama gak aku buat. Untuk asah ingatan, hehe 😁😁😁 selagi libur dan lagi pengen buat itu untuk menu berbuka sore ini plus di temani sama minumannya es mentimun pake cincau 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar