Bakpao isi coklat

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 2 sdmmaezena
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 3 sdmmentega putih
  5. 40 grskm putih
  6. 1 bksragi instan
  7. 250 mlair hangat
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Untuk isian
  10. Coklat seres

Cara Membuat

  1. 1

    Campur skm,air hangat dan ragi tambahkan 2 sdm gula pasir aduk rata.biarkan hingga berbuih(mengembang)

  2. 2

    Campur terigu,tepung maizena sisa gula pasir dalam baskom masukkan air + ragi uleni hingga setengah kalis,masukan mentega putih uleni lg terakhir masukan garam uleni hingga kalis

  3. 3

    Tutup adonan dgn kain bersih tunggu hingga mengembang 2x lipat (kira 1jam)

  4. 4

    Setelah mengembang,kempeskan adonan uleni sebentar lalu bagi adonan untuk di beri isian coklat seres

  5. 5

    Setelah diisi semua tutup kembali dgn kain diistirahatkan 30 menit

  6. 6

    Panaskan panci untuk mengukus,jngn lupa lapisi kain tutupnya supaya air tidak menetes ke bakpao

  7. 7

    Kukus bakpao 15 menit, setelah matang angkat dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Defa Rahma
Defa Rahma @cook_9498087
pada

Komentar

Resep Serupa