Abis beli tongkol pindang udah potongan di pasar.Bosen kalo digoreng aja.Jadi coba dibikin suwir pedas aja.

Assalamu'alikum. Pagi semuanya...semoga selalu sehat dan semangat.Ada tongkol di kulkas 2 keranjang, sejak kemarin bingung mau dimasak apa. Keluarkan dl dr kulkas, dimasak asal mateng. Saat tongkol sudah digoreng baru kepikiran, sudah sj dimasak bikin tongkor suwir pedas.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Lagi pengen yg pedes2 dan persediaan di kulkas ada pindang tongkol, tanpa babibu akhirnya bikin dehh tongkol suwir pedas, rasa dan pedesnya nampol bgt 😋

- 25.11.22 -Punya last stock di freezer, yaitu tongkol. Sudah bosen dimasak kuah. Jadinya dimasak kering sedikit basah 😅, digoreng, disuwir2.. Ditambah kemangi atau pete pasti lebih Enaak...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#PrayForCianjur#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar

Jadi kemarin ibu masak Tongkol balado, tapi hari ini suami request minta dimasakin tongkol suwir aja, lebih nikmat sih katanya kalo ikan tongkol dimasak begini. Aku beli dipasar, ikan tongkol yang udah matang, teksturnya kaya daging gitu loh, karena ukuran ikannya yang gede banget. Tapi kalau gak nemu yang kaya gini dipasar, kalian juga bisa beli ikan tongkol biasa lalu dikukus dulu loh. Sayang banget reseoku ini kurang daun kemangi, karena gak ada diwarung Deket rumah. Tapi bisa skip aja, karena kebetulan anakku juga kurang suka sama daun kemangi. Yuk cobain resep ala mamamasaak.☺️

Buat yg gak bisa makan kalo gak pedas, bisa dicoba resep Tongkol Suwir Pedas. Selain gampang masaknya, resep ini dijamin enak dan pedasnya bikin nambah nasi pas makan ❤️ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

- 30.09.19 -Mau Update masakan lain / infused Water / menu2 JSR lainnya?Cek IG story ya di @anggelinaesterAda di highlight juga kok "makanan favorit, infused water, menu JSR"Lagi bener2 pengen tongkol, tp pengen bikinnya yg bener2 simple dan gak ribet sama sekali dan pastinya dg bumbu yg minimalis pula.Buka kulkas, ambil bahan2 yg ada, iris2 aja tanpa ulek2 ataupun blender.Singkat, jelas dan enak 😁#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas

Setiap beli ikan Cue tongkol, kalau gak dibumbu pindang, dijadikan pampis.Kali ini mau coba resep baru, agak mirip pampis sebenarnya, tapi ini tanpa kunyit, daun jeruk dan bumbunya diblender kasar.

Tiap beli tongkol pasti dibikin balado, berhubung udah bosen ganti menu dimasak pedes

Kali ini bikin olahan ikan tongkol yang segar... biasanya sih, aku beli pindang... cuma melihat tongkol di bakul ikan dipasar, keliatan seger banget.. jiwa emak² meronta2..Akhirnya beli 500 gram..Si dd Resta yg biasanya pemilih makanan... ntah klo emak nya yg masak ikan kali ini dia approve banget.. sampai nambah-nambah..padahal pedas klo buat emak nya.. 🥴🥴Alhasil si kk Vio protes.. duh Resta..kenapa kmu sekarang suka ikan sihhh 😩😩..kan malah aku punya saingan makan sekarang??!!Maklum, viola memang paling ngga suka disaingin klo ada makanan yg dia doyan 🤣🤣...Daripada lama yuk bikin. Olahan ini bisa di simpan sampai beberapa hari klo ngga habis.. tinggal dimasukkin ke kulkas. Dan ditumis lagi saat mau makan... buat dipasangkan dengan sayur asam ataupun disajikan dengan nasi panas..benar² bikin gagal diet..wkwkwk#hariLautSedunia#cookpadCommunity_Solo#catatanMasakAlaWanda

Jujur baru pertama kali nyobain ikan tongkol, dirumah sempet cari cari di mbah gugel gimana bentukanya, oh hampir mirip ikan peda pikirku, dann waktu kepasar kagettt sebesar itu ikannya wkwkMonmaap aku histeris, baru belajar masuk dapur 😅Menurut ku tekstur ikannya lembut, gurih, dan bikin nagih 🤤👌🏻

Resep : Susi AgungSuami minta bekal dengan menu keringan alias ga pakai kuah. Bingung sih mau bikin apa selain yang digoreng-goreng plus bahannya agak terjangkau hehe... Pas belanja sayur, ngeliat ada pindang tongkol dan pete. Langsung berhenti di pinggir jalan, buka cookpad dan cari resep 😅 Ngelist bahan-bahannya lalu lanjut belanja.Masakan ini enak kalau pedas banget, tapi berhubung anak ikutan makan jadi pemakaian cabai saya kurangi (dan ternyata si Deva malah ketagihan nyemilin ikan suwirnya yang pedes itu 😁)#Minggu25#JelajahResepSahabat#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya