Mie Ayam Bakso Ala Ala 😛

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging dada ayam
  2. 1 batangsereh
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaKecap
  7. secukupnyaGula jawa
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 bungkusSantan kara
  10. Bumbu halus :
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah
  15. Secukupnyaketumbar
  16. 2 butirkemiri
  17. Mie goreng sedap
  18. Sayur caisim

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil sampai harum.. Masukkan lengkuas, sereh, dan daun jeruk..

  2. 2

    Masukkan daging ayam yang sudah dicincang kecil.. Aduk sampai tercampur..

  3. 3

    Kemudin masukkan santan kara yang sudah diencerkan. Tambahkan gula jawa, garam koreksi rasa..

  4. 4

    Rebus mie goreng seperti biasa.. Tambahkan rebusan sayur caisim berikan ayam yng sudah dimasak tadi.. Kuahnya aku pake kuah ayam...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurma dwi astuti
Nurma dwi astuti @nurmadwiastuti
pada
Temanggung & Yogyakarta
Midwife💉💊Housewifealso🏡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa