Acar kuning mentimun wortel

Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
Sukabumi
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel (potong korek)
  2. 2 buahmentimun (potong korek)
  3. 1/2 sdmgaram
  4. Bumbu halus :
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 butirkemiri
  8. 1 irisjahe
  9. Secukupnyamerica
  10. Secuilasem jawa
  11. Secukupnyakaldu bubuk, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur mentimun sama wortel yang sudah di potong korek lalu taburi garam, diamkan sampai air nya keluar/ sampe lemas

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang,masukan asem jawa,merica,kaldu bubuk dan gula...lalu terakhir masukan timun wortel..aduk merata sebentar aja..jangan lama2..biar waktu di makan rasa nya masih crunchy,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
pada
Sukabumi
Memasak adalah kewajiban yang saya jadikan "Hobby" 🍳🍜🍝🎂🍩🍡❤ Allah Swt ❤ Husband & Daughter ❤ Family, and love GREEN 🌳🌾🌿☘Salam kenal semua nya 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa