Pare Nenek
Salah satu menu favorit saya sekarang 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Remas-remas pare dengan garam lalu bilas dan tiriskan.
- 2
Goreng pare sampai benar-benar kering dan terlihat cukup krispy.Note: proses menggorengnya memang agak lama. Karena makin kering pare akan makin ada teksur kenyal-kenyal ketika dimakan yang bikin nagih.
- 3
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan teri medan aduk-aduk sampai teri agak kering. Masukkan pare yang sudah digoreng, beri kaldu ayam, lada, kecap manis, gula pasir dan cabe keriting merah. Aduk rata dan koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pare Nenek Pare Nenek
Berawal dari rasa penasaran hebohnya pare nenek ini dari jualan salah satu artis, jadi ubek-ubek resep deh di google. Eh ternyata di salah satu akun masak @doyancooking di instagram ada share resep ini. Jadi buatlah masakan ini dan bener gak terasa parenya 😆 suami yang gak doyan pare aja, pas nyoba jadi suka karna gak ada rasa parenya katanya dia 😄 Emma Novita Sari -
Pare Nenek Pare Nenek
Dari dulu aq paling ga suka pare...udah kebayang duluan gimana pahitnya 😣. Tapi berhubung paksu suka banget sama yg namanya pare, mau ga mau kadang suka masakin buat paksu meskipun aq ga ikutan makan.Minggu ini #CookpadCommunity_Tangerang mengusung tema #CocomtangPost_WarnaWarni special recook masakannya mba Linda. Dikulkas masih ada pare, cus deh bikin pare nenek resepnya mba Linda. Tapi masih kepikiran sih kenapa dinamakan pare nenek 🤔.Diresep ini parenya saya goreng ga sampe matang kecoklatan, cuma asal layu aja biar dapet warna hijaunya. Trus tambahin tempe dan bumbunya diulek kasar biar berwarna 😉. Pas aq icip2 ternyata enak, parenya ga terlalu pahit...wah paksu bisa ada saingan nih buat ngabisin parenya 😆.Source : Dapoer Oznon (Linda)#CocomtangLINDA#DiRumahAja#RecookPareNenek#MasakItuSaya#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia Atika Duta -
Pare Nenek Pare Nenek
Nah ini dia...pas dilidah saya..😊Baru nemuin resepnya kemarin malam di dapurVY waktu nyari resep olahan pare.. Makasih mba VY sudah menuliskan resepnya..Akan jadi menu favorit ini dan bakal sering di masak kedepannya... 😋Abaikan piringnya.. Bukan endors..wkwkwk#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yoshi Nur Imama -
Pare Nenek Pare Nenek
Source: PresellaJangan tanya saya kenapa nama nya pare nenek..😂😂 saya sendiri juga ga tau 🤣, wes Poko e Iki enak banget 🤤😍Saya masak lbih banyak cabe nya biar makin pedesss🤤#BAINAI_PRESELLA#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#KampungIdaman#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
Pare Nenek Pare Nenek
#BikinRamadanBerkesan day3.source: mb Riska Dwi Acara baru bagi saya dalam mengolah pare yaitu dgn meggorengnya dulu juga pakai terasi walaupun pare itu ada pahit2nya tp kl sdh dibumbui pedas manis gurih jadinya uenakk ✌😆 indriya -
Pare Nenek Pare Nenek
sempet underestimate loh sama menu ini lhaa kok setelah masak ternyata enaakk bangeeett. yg gk doyan pare karna pait jamin jadi doyan bgt inii 😍😍#KopiJos_LaukKering#CookpadCommunity_Yogyakarta#PekanPosbarHidanganKering#SelaluIstimewa#AnekaLaukKering#OlahanPare#PareNenek#DapoerMommyrafa Nurul Hikmah -
Pare Nenek Pare Nenek
Sebelum tau resep ini, saya tidak pernah masak pare ini krn rasanya yang pahit.Berhubung kesiangan ke warung sayur, sayuran hanya tersisa pare. Mau ga mau ambillah pare.Pas cari2 resep pare, ketemu resepnya @dapurVY . Langsung eksekusi, alhamdulillah ternyata suami suka dan bikin nambah nasi... Rasanya pedas gurih, endeuss...#TiketGoldenBatikApron Dapur Afnazia -
Pare Nenek Pare Nenek
Perdana nih masak pare, biasanya inferior duluan krn takut pahit (pdhl sehat😉) lalu pas lihat resepnya mba Vy, kok kayanya sedapp yaa dan testinya semua blg enak. Akhirnya memberanikan diri sambil dimodif dikit. Daaaan ternyata, enaaaak bgt sodara2. Inimah judulnya ngabisin nasi di reskuker sih. Kata suami, tdnya makan pare biar sehat dan gausa pake nasi banyak2. Lhaa yg ada jd ngabisin nasi😋😋 cuss cobain. Beginner gapapa lah ya masi versi goreng, next parenya ditumis sahajaa😉#AntiRibet#SiapRamadan Fadlillah Hauroni -
Pare Nenek Pare Nenek
Bismillahirrahmanirrahim....Kalo dalam kondisi begini bersyukur tabungan resep banyak. Alhamdulillah pas arisan yang mbak @anif_296818 ini, ada beberapa tabungan resep dan kondisi masih memungkinkan untuk menulis resep marathon. Kalo yang kemarin-kemarin liat hp lama saja gak kuat. Maaf ya mbak ada bagian yang aku skip 🙏😊Source : @anif_296818#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Pare Nenek Pare Nenek
Assalamu’alaikumJangan dilihat dari warna nya yaa.. ini enak bangett ngettt.. udh penasaran aja dari dulu pengen pare nenek ini, ga tau kenapa pasti ga jadi aja kl punya pare buat masak pare nenek.Karena di tuksay banyak pare, akhirmya coba beli dan keinget banget sama pare nenek, hayukk lahh eksekusi, dahh nampol bangettt👍👍Source ; @cook_ninda#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmemberpeda3_Ninda#CookpadCommunity_Yogyakarta#Pilihmasak anif agustina -
Pare Nenek Pare Nenek
Iseng kepo menu makanan di ig nya dapur asix punya keluarga A6 itu dan tertarik ke pare nenek yg katanya menu best seller. Mumpung punya pare muda 2 buah di kulkas, yuk eksekusi aja Astrina Dianingtyas -
Pare Nenek Pare Nenek
Entah kenapa namanya pare nenek mungkin karena resep dari nenek turun temurun 🤔, dan semakin populer setelah di jual online by kel artis 😋😋😋. Tapi rasanya enak banget, parenya ga terasa pahit sama sekali 🙂🙂🙂 Khanza
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4669544
Komentar