Tumis usus ati ampela simple

Ika Rahmawati
Ika Rahmawati @cook_12064131
Kalimantan

Pagi2 suami pengen makan ati ampela sama usus, awalnya bingung mau dimasak apa eh jadi kepikiran kenapa gak tongseng aja dengan bahan seadanya didapur.

Tumis usus ati ampela simple

7 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 suami pengen makan ati ampela sama usus, awalnya bingung mau dimasak apa eh jadi kepikiran kenapa gak tongseng aja dengan bahan seadanya didapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusati ampela (dsini sebungkus isi 3)
  2. 1 bungkususus ayam
  3. Bahan tumis :
  4. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  5. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 10cabe rawit (iris iris)
  7. 3 buahtomat (iris tipis)
  8. 1 ruasLengkuas geprek
  9. 1 bungkuspenyedap rasa (sya royko)
  10. 2 bungkuskecap abc
  11. Bumbu halus untuk ampela & usus :
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 sdtkemiri
  14. 1 ruaskunyit
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ampela dan usus

  2. 2

    Masukkan ati ampela dan usus yg sudah dibersihkan ke bumbu halus lalu rebus dulu ya bun

  3. 3

    Setelah mendidih kita tiriskan ati ampela dan usus sambil kita potong kecil ya atau sesuai selera aja bunda

  4. 4

    Setelah ditiriskan dan dipotong goreng sebentar ya bun😁

  5. 5

    Setelah masak diangkat, lalu kita tumis bumbu tumisnya bun sampe harum setelah itu masukan ati ampela dan ususnya kasih kecap sedikit bun dan kasih royko

  6. 6

    Setelah masak icipin deh bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Rahmawati
Ika Rahmawati @cook_12064131
pada
Kalimantan
happy wife💍💑doyan makan tapi tidak suka ngemil .yg hobby belajar masak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa