Cumi Pedas Saus Tiram 🦑

Sri Rejeki
Sri Rejeki @cook_9912024
Fukuoka, Japan

Kalau makan cumi itu suka bikin nagih apapun resepnya. Termasuk yang satu ini 😄
Rasanya oishiyo 😋😋😋

Cumi Pedas Saus Tiram 🦑

Kalau makan cumi itu suka bikin nagih apapun resepnya. Termasuk yang satu ini 😄
Rasanya oishiyo 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🦑 Bahan Utama:
  2. 300 gCumi basah (bersihkan & potong-potong)
  3. 🦑 Bumbu:
  4. 3 siungBawang putih (diiris)
  5. 1/2 siungBawang Bombay (diiris)
  6. 1 ruasJahe (dimemarkan)
  7. 4 lembarDaun jeruk
  8. 3 sdmSaus tiram
  9. 1 sdmKecap manis
  10. 1/2 sdtMerica bubuk
  11. 1/2 sdtKaldu bubuk non-MSG
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaGaram
  14. 1 buahPaprika hijau dan merah (diiris, boleh diganti cabe keriting/gendot)
  15. 3 buahcabe rawit merah (diiris, banyaknya selera)
  16. 1 buahtomat hijau (saya ga pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang, jahe dan daun jeruk sampai harum. Masukan cumi. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan paprika dan cabe rawit. Aduk rata. Saat cumi mengeluarkan air, koreksi rasa. Masak sebentar saja agar cumi tidak alot.

  3. 3

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Rejeki
Sri Rejeki @cook_9912024
pada
Fukuoka, Japan
🌏👩‍💻👩‍🍳 Long life learner.Good nutrition is important, but halal is a must. Try to share anything useful.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa