Cumi Pedas Saus Tiram

NaNik Srisugiyarti
NaNik Srisugiyarti @cook_5963366

Aslkm bunda..pulang kondangan dari daerah deket laut rugi kalau g nyempetin beli ikan laut dkk..hehe... sesekali gpp makan cumi....terasa enak nya kalau jarang nyicipin masakan ini..xixixi.. kandungan gizi nya jg banyak..meskipun pernah denger bnyk kolesterol nya..kalau tdk sering2 jg gpp...

Cumi Pedas Saus Tiram

12 orang berencana membuat resep ini

Aslkm bunda..pulang kondangan dari daerah deket laut rugi kalau g nyempetin beli ikan laut dkk..hehe... sesekali gpp makan cumi....terasa enak nya kalau jarang nyicipin masakan ini..xixixi.. kandungan gizi nya jg banyak..meskipun pernah denger bnyk kolesterol nya..kalau tdk sering2 jg gpp...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0.25 kgcumi sedang (bersihkan hingga bersih bagian dalam nya jg) beri perasan jeruk nipis
  2. 2 tangkaidaun bawang
  3. 1/8 gelasair
  4. Bumbu
  5. 0.5 irisanbawang bombay
  6. 3 butirbawang merah
  7. 1 buahcabe merah
  8. 1 buahcabe hijau
  9. 2 cmjahe
  10. 5 cmlengkuas
  11. 1 batangserai
  12. 1 sdmSaus tiram
  13. sesuai seleraSaus pedas
  14. secukupnyaGaram
  15. 2 lembardaun salam
  16. 3 sendokminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu bawang merah,cabe,jahe

  2. 2

    Tumis irisan bumbu sampai harum

  3. 3

    Lalu beri sedikit air..masukkan jg jahe, serai, daun salam dan tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Kemudian masukkan daun bawang dan tumis bersama bumbu sampai layu

  5. 5

    Kemudian masuk kan cumi dan aduk hingga tercampur bumbu...

  6. 6

    Setelah itu tambahkan saus tiram, saus pedas dan garam sesuai selera

  7. 7

    Tunggu hingga cumi matang dan koreksi selera

  8. 8

    Setelah matang cumi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NaNik Srisugiyarti
NaNik Srisugiyarti @cook_5963366
pada

Komentar

Resep Serupa