Tumis pedas manis Jeroan Ayam

Evita❤
Evita❤ @cook_10048217
Jakarta

Jeroan ayam kalo digoreng doang biasanya alot kan ya.. Cobain resep sederhana ini yuk.. Dijamin rasanya bikin nagih deh..

Tumis pedas manis Jeroan Ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Jeroan ayam kalo digoreng doang biasanya alot kan ya.. Cobain resep sederhana ini yuk.. Dijamin rasanya bikin nagih deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jeroan ayam (ampela, usus, telur yg belum jadi, dll)
  2. 3bawang putih
  3. 6bawang merah
  4. 5cabe merah keriting / cabe ijo
  5. 10cabe setan
  6. Lengkuas geprek, daun salam
  7. 1tomat
  8. Garam
  9. kecap
  10. gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jeroan ayam lalu rebus kurleb 30menit, simpan air sisa rebusan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, putih, & cabe

  3. 3

    Tumis semua bumbu iris + lengkuas geprek & daun salam, tunggu sampai harum

  4. 4

    Masukkan jeroan ayam yg sudah dipotong kecil2,tumis kembali

  5. 5

    Masukkan air sisa rebusan jeroan

  6. 6

    Tambahkan garam, gula jawa, kecap sesuai selera, tes rasa

  7. 7

    Bila rasanya sudah pedas manis, sebelum diangkat tambahkan tomat yg sudah di iris besar2

  8. 8

    Sajikaaaaan😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evita❤
Evita❤ @cook_10048217
pada
Jakarta
Hobi masak karena suami saya chef😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa