Ikan Selar sambal matah

tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
Bogor
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgikan selar
  2. 1 bhtomat, buang isi, potong kotak
  3. 1 bhjeruk nipis, peras
  4. 10 btrbawang merah, potong2
  5. 15 btrcabe rawit, iris halus
  6. 4lb daun jeruk iris halus
  7. 2 btgsereh, iris halus
  8. 3 sdmminyak goreng panas
  9. gula, garam secukup rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yg diberi garam sampai kering, sisihkan

  2. 2

    Campur jadi satu cabe, bawang, serai, tomat, daun jeruk, air jeruk nipis, garam, gula, tuang minyak panas, aduk rata

  3. 3

    Tata ikan, tuang dengan sambal matah, siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
pada
Bogor
bisa menyenangkan keluarga dgn aneka masakan itu sesuatu banget 🙂, CP sangat membantu sekali 👏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa