Ayam merah

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 6bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. Jahe
  5. Lengkuas geprek..
  6. Daun salam
  7. Cabe rawit setan
  8. Cabe kering, di rebus..di blender
  9. 3 buahkemiri
  10. Gula jawa
  11. Kecap manis
  12. Gula pasir
  13. Masako
  14. Garam
  15. Air
  16. Minya goreng
  17. Kunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk lemon dan garam dan kunyit halus

  2. 2

    Goreng ayam setengah matang

  3. 3

    Ulek bumbu halus..jahe, bawang putih,bawang merah, kemiri, cabe rawit setan,garam, gula, masako

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan lengkuas.

  5. 5

    Beri kecap manis,air masukan ayam aduk hingga rata...

  6. 6

    Tes rasa.....selamat mencoba yah bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rezza
rezza @cook_7851844
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa