Mie ayam abang abang (Recipe by Xanderskitchen)

Ini mie ayam ala abang abang versi saya. Minyak ayamnya pakai kuah tumis yang dicampur dengan kuah kulit ayam. Supaya simple. Hasilnya enak dong... berasa nongkrong ngemie ayam di gerobak birunya abang abang.Modifikasi resep kak @xanderskitchen. Terima kasih chef, contekan resepnya.

Mie ayam adalah salah satu makanan favorit aku. Dulu di rumah ortu, ak punya langganan tukang mie ayam keliling, yang kalau datang pasti di atas jam 8 malam. Tapi walau begitu, kita orang-orang sekompleks tetep nungguin, karena miyamnya enak. Sering pingin cobain bikin miyam sendiri, tapi kadang kurang cocok dengan rasa ayamnya. Pingin yang seenak mas penjual miyam dulu. Hehehe.. Nah, tanpa disengeaja ak nemu reseo mie ayam ala gerobak di cookpad cici Xanderskitchen. Waktu itu sebenarnya mau cari resep lain, tapi nemu si enak ini, yach terpikat sudah hatiku dan bikin 😍Untuk #kisahkasihcookpad kali ini, ak mau ucapin Thanks a million buat cici Xanderskitchen yg udah mau berbagi resep masakan kesukaanku ini. Resepnya bener-bener enak👍 Makasih cici 😘 Terus menginspirasi ya, Cici.....#mieayam #mieayamgerobak #olahanmieayam #masakanmieayam #mieayamenak

Mie ayam di Lembata ga ada yg versi mie ayam cina semuanya mie ayam abang2. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Ayam nya ayam kampung cm satu2 nya abang itu yg mie nya pakai ayam kampung. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Ya udh deh sy nyoba2 bikin sendiri sambil mengingat2 rasa ayam nya 😁 Hasilnya enaak jg ga kalah dari mie ayam yg sy beli itu ....Nanti kalo abang nya udh balik mau dimintain resepnya sama ibu bhayangkari sini , sy tanya masa nanya resep jualan orang katanya gpp pasti dia kasih krn udh langganan lama hehhe....Update ...resep ayam dari abang tukang mie udh sama persis resep dibawah cuma ditambahin jahe aja . Jd teman2 yg recook boleh tambahin seruas jahe di geprek pas numis ayam nya . Di resep sudah sy tambah jahe nya

Recook resep @xanderskitchen untuk #BALONChallenge dan #CookpadCommunity_TangerangIni enak banget siih… mie ayam abang abang versi sehat dan tambahan topping jamur#CookiesPlesiran_BerburuMie23#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis#CookpadIndonesia

3.1.18 rekuk resep ci xanderskitchenMie ayam ini enak..rasanya mirip banget sama yg beli di abang2 gerobak

Lagi bosen makan nasi maunya mie. Bikin mie ayam ala-ala pakai mie telor. Topping ayamnya pakai resep ci jun (Xanderskitchen) cuma sy tambahin jahr dan saos tiram jd lebih mantap.

"Mie Ayam Ala Abang2" semenjak hijrah ke tuban belom nemu mie ayam yg seenak buatan abang2 langganan dijkt.. dan hrni kepengen bgt mkn mie ayam tp males keluar rmh jg, akhirnya browshing2 resep nemulah resep ci xanderkitchen yang pas dilidah.. berhubung masih awal bulan jd stok bahan2 masakan masih lengkap😁 cuzz langsung eksekusi hrni ini juga. Terimakasih resepnya ci ❤Source : XanderKitchen

Sudah lama ngga makan mie ayam jadi kangen sama mie ayam 😁. So, tadi pagi bikin sendiri #DiRumahAja. Dimakan rame-rame sekeluarga lebih puas, higienis, hemat pula. Karena pengen nyobain mie ayam dari sesama Cookpaders, jadi saya recook resep "Mie Ayam Abang-abang" punya Cici Xander's Kitchen. Memang dasarnya di keluarga saya doyan mie ayam, jadi tadi pada lahap makannya. Tapi kalau menurut saya rasanya memang lebih enak dari pada mie ayam abang-abang beneran 😁. Tapi di resep ini bahan dan bumbunya sudah saya sesuaikan dengan stok di rumah ya. Oya, resep asli pakai ayam kampung tapi saya pakai daging ayam negeri. Karena memang punyanya ayam negeri 😁. Daaan... Barusan baca surat cinta dari Mamah Cookpad, ternyata challenge mingguan #CABEKU dimulai lagi. Kali ini temanya #ayaminlopwityu ya sudah ikutan lagi dong. Ok, selamat mencoba mie ayamnya...#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Source xanderskitchenIni ala mie ayam china yaaa

#29april2020#RamadanDay6Kali ini saya coba buat mie ayam ala abang" resep dari xander's kitchen

Suami lagi request mie ayam. Pas banget di rumah lagi ada bahan-bahannya, jadi deh dieksekusi. Mie ayam ini salah satu makanan favorit kami sekeluarga ❤Rasanya ga kalah dari mie ayam abang-abang lohh 😊

Paling hobi makan mie ayam, kalau enggak suami yang ngelarang pasti deh tiap siang nyari mie ayam gerobak abang abang.Alasannya sederhana pasti sayurnya jorok, sawi baru nggak di apa2in langsung cempung ke air panas n tau katanya jumlah mecin yang di pakai? Banyakkkk.Karna itulah saya terpanggil untuk membuat mie ayam sendiri yang terjamin kebersihan dan kesehatannya.Dan benar adanya.Rasanya mirip banget dengan abang abang, saya hanya berusaha mereka reka rasa dan bumbu yang mereka pakai.Daun jeruk, kecap, serai, daun salam itu pasti heheh (sering ngeliat daun2an ini di loyang ayam kecap abang)Cus mari kita bikin