Serundeng pindang pedas

Ayuharis
Ayuharis @cook_4058025

Resepnya sy contek daru dapurVy. Ikan tongkolnya sy ganti ikan pindang aja 😂

Serundeng pindang pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Resepnya sy contek daru dapurVy. Ikan tongkolnya sy ganti ikan pindang aja 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramikan pindang
  2. 100 gramkelapa parut
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 1 ruassereh geprek
  6. 5 buahbawang merah
  7. 3 buahbawang putih
  8. 2 buahcabe merah keriting
  9. 8 buahcabe rawit
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 sendok tehketumbar
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir ikan kecil2. Goreng dengan minyak sedikit saja sampai setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, ketumbar, kunyit, garam.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampau harum, masukkan sereh daun salam & daun jeruk, aduk2 sampai layu

  4. 4

    Masukkan kelapa parut, aduk2 sampai bumbu merata

  5. 5

    Masukkan ikan yg sudah disuwir, aduk2 lagi sampai semua tercampur rata

  6. 6

    Tambahkan kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah itu tunggu sampai matang, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuharis
Ayuharis @cook_4058025
pada
Start learning to cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa