Semur jengkol alaMadini

Dikasih jengkol bnyk bgt wkt pulkam kmrn, dan udh lama jg gk makan jengkol, mikir mikir enaknya diapain ya, semur, rendang apa balado, akhirnya diputuskan utk dibuat semur aja.

Semur jengkol dengan bumbu yang kental mantull sekali rasanya . Saya tambahkan 2 telur yang ada di kulkas 🤭😂

#Antiribet Walaupun gak suka makan jengkol, aku coba2 masak krn Nasi uduk kurang lengkap kalo gak ada semur jengkol. Beraniin diri deh masak semur jengkol, semur identik dengan manis, tapi aku masak semur jengkol dgn rasa yg berbeda, semur jengkol pedas 🤭

Pesanan masuk minta dibuatkan nasi box dengan lauk semur jengkol,telor balado,ayam goreng dan tentunya nasi nya nasi uduk...cuuzz🛵💨 menuju pasar membeli bahan bahan untuk pesanan.Alhamdulillah uni langganan masih ada stok jengkol yang tua" tapi uk kecil ga penting ukuranya yg penting tua karena jengkol yang legit itu kalau sudah tua.Lanjut eksekusi si jengkol tua ini

Selalu suka sama semur jengkol

Saya suka jengkol entah itu di goreng lalap sambal atau di semur.Semur jengkol itu susah ya saat merebus harus cukup empuk tapi tidak empuk sekali , karena saat di geprek harus kenyal 😁 saya suka yang kecapnya banyak

Penasaran ama rasa semur jengkol itu gimana.Ehh pas lagi musim jengkol dan murah 15k/kg. Langsung buat 2 resep. Semur jengkol dan sambel jengkol. Disini saya hanya menerbitkan resep semur jengkol aja.#Happycooking 😊😍

Semur jengkol

Suami suka banget nih sama jengkol,,biasa nya saya bikin bumbu balado,,kali ini bikin beda dengan bumbu semur,,uhhh ternyata suami makan nya nambah lagi dan lagi.

Teman2 dikantor request minta dimasakin jengkol balado, padahal pengennya masak semur daging. Eehhh...kok ya ngga kebagian daging sapi dintukang sayur dan adanya jengkol, jadinya masak semur jengkol deh. Kan pas saya pengen semur dan temen2 kantor pengen jengkol 😁

Pertama kali coba bikin jengkol karena saya memang suka banget jengkol dan semur jengkol yg langganan dibeli jauh bgt tempatnya, jd coba bikin sendiri, eh ternyata empuk banget dan gak bau persis kayak bikinan langganan saya! Cara masaknya memang banyak, tapi dijamin enak hehe. Yuk di coba, semoga cocok di lidah kalian juga ya😉

Assalamu'alaikum pemirsahPagi ini saya mau share resep SEMUR JENGKOL nih tapi sebelum baca resep saya mau kasih tips soal jengkol nih biar tuh jengkol pas dimakan ga bau dan pas pipis (maaf) ga bau juga. Klo menurut saya masak jengkol kudu sabar jangan buruburu jadi buruburu mau makan.Klo saya, andai tuh jengkol mau di bikin semur dan mau makan hari minggu hari jumat sore ude belanja tu jengkol sabtu sore saya masak baru deh minggu saya makan krena semur jengkol itu lebih nikmat klo dimakan setelah diinepin semalaman..bukan berarti abis selesai masak ga bisa dimakan ya..itu maah kan kembali ke selera individunye..heheheNaah begini nii tips nye :Ini untuk ukuran 1 kg jengkol yaPas Jengkol dibelah 2 liat deh ujung atasnye yang ditengah atas belahan ada yang seprti nasi nah itu dicongkel piso ya dan dibuang konon mitosnye untuk menghindari sakit "kejengkolan"😂.Setelah dibelah 2 rendem sama air mentah ampe tuh jengkol kerendem semua ambil 1-2 genggem beras. Aduk kerendeman jengkol.Setelah 5 jam pasti air rendamannya berbuih keruh. Buang air keruhnya. Ganti lagi air mentah yang baru ga usah tambah beras. Irisin aje 4 lembar daun jeruk iris asal aduk. Rendem lagi.5 jam kemudian pasti keruh lagi. Ganti lagi. Bersihin deh tuh Kulit jengkol yg udah pada copot, beras & daun jeruk yg tadi direndem. Klo udh bersih. Rendem lagi air mentah tambah lagi daun jeruk.3 jam kmudian cuci bersih jengkol. Rebus smpe mpuk bersama langkos, sereh, jahe (keprek) daun jeruk daun salam

Paling lezat jengkol itu di semur hahhaha masak aga kering yaPostingan cara mengurangi aroma jengkol ada di resep " jengkol balado"

Resep ini dbuat karna dlu ga pernh suka yg namanya jengkol...tp sejak mamah sakit dan suami suka akhirnya sekali buat, banyak yg suka😅

Semur jengkol yang pertama saya makan adalah semur jengkol buatan ibu saya. Ciri khasnya, bumbu yang coklat, cabai tidak banyak. Kali ini saya membuat semur jengkol yang berbeda dari yang biasa dibuat ibu saya.

Ngidam semur jengkol, kangen buatan mama

Dulu anti bgt masak jengkol di kecapin paling suka di balado , waktu itu pernah beli nasi uduk plus ada semur jengkolnya pas di coba enak juga rasanya manis² gurih 😋 Akhirnya jadi ketagihan dan masak sendiri , ini saya mix dengan kentang 😁#PekanPosbar#KulinerNusantara#BagikanInspirasimu#Semur#Jengkol#OlahanJengkol#Masakitusaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta

Berawal dari suami yg suka banget sama jengkol, dan minta di bikinin semur jengkol tapi aku belum pernah sama sekali bikinnyaSetelah coba coba akhirnya sedap juga rasanya walaupun dengan bumbu yg seadanya

Semur jengkol termasuk makanan yg suka terhidang kala kumpul kel besar kami.....hampir semua menyukainya termasuk kakak terbesar kami (a'Wawan) yg tinggal di Qatar, kalo pulang dan kumpul keluarga besar suka ikut makan semur jengkol ...semur Ati Maung ( istilah orang sunda mah) enaknya pake jengkol yg tua dimasak dgn bumbu yg banyak sehingga terasa kenyal dan pulen (cakial kuled).....😊#resepserunipuspaindah

Udah lama bgt ga mkan jengkol... Dan pngn bgt yg di semur... Finally Done Semur Jengkol#berburucelemekemas#pawonmincan#cookpadindonesia

Semur jengkol

Ini masakan favorite suami,,tp udh jaraang bgt bikin krn faktor kesehatan 😂 tetiba liat jengkol di warung jd pengen..yaudh bikin semur 😊 bikin cm dikit sih..saya jg bikin balado tahu dan jengkol. Ini semurnya lebih bnyk kuah nya krn emg sprti ini yg suami suka 😁

Udah sekiaaaan lama ahirnya masak jengkol jg mgkn udh bertahun2, maklum si ayang papap ga suka sama sekali dg masakan yg satu ini, padahal ini favorit istrinya bangeeeeuuut.. klo pngn makan jengkol klo lg pas mudik aja.. hiks.. tp kmaren malah nitipin oleh2 jengkol, yeaaayyy senangnyaaa.. tp ya masak dan makanya klo pas si ayang papap lg kerja.. hihiii..

Pernah makan semur jengkol di Restoran Bu Entin Serang, menunya semur jengkol manis pedas. Penasaran mau bikin, alhamdulillah gak jauh beda. Hanya saja saya tidak terlalu suka jengkol yang empuk sekali.

Makan semur jengkol maknyus dijamin nafsu makan bertambah, mulut tidak bau dan kamar mandi pun tidak bau....😀😀

Ini salah satu semur yang bikin nafsu makan ....Semur jengkol

Halo haloo Lur !Mama saya yang dari Surabaya kebetulan lagi main ke rumah saya di Jakarta.Pas nyampe Jakarta, beliau langsung request buka pakai Jengkol hahaha.. jengkol mau diapain aja bebaaas, pokoknya jengkol katanya hahaha.Ya maklum, di Surabaya jarang ada jengkol. Beda sama di Jakarta yang di setiap sudut pasar pasti ketemu Jengkol haha.Jadi yaudah deh, saya masakin aja Semur Jengkol buat nyenengin Mama. Alhamdulillah Mama sukaa 😄("Mama Suka" kek nama suatu brand haha)

Saya masih nyoba" masak jengkol yg enak. Suka beli nasi uduk pake semur jengkol enak bingit krn beliny mayan jauh trs jengkol'y jg dikit hehehe... cb deh bikin sendiri dg resep nyoba" jg 😁 liat" di cookpad resep" semur disesuaikan aja bumbu"ny yg ada di dapur. Hasil'y enak kq.. Bikin lahap makan ini.

Mas aku sukaa banget sama makanan ini, makanya hari ini dia request semur jengkol hehe

perdana bikin semur jengkol dan hasil'a memuaskan. #ngabisin nasi ini mahh😬