Dulu klo beli cumi basah pasti tintanya saya buang.. Karna memang agak gimana gt klo masak tintanya dipake.. 😆 tp gara2 banyak yg bilang klo masak cumi trs tintanya di pake tuh enak jd ku menguatkan hati untuk memasaknya.. Daannn.. Ternyata memang enakkk 😍 telat bgt yaa sadarnya 🤣 enak bgt.. Gurih.. Berasa rempahnya.. Wangiii...🤤Source : IG @xanderskitchen#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Tinta pada cumi mengandung banyak senyawa termasuk melanin, polisakarida, katekolamin, asam amino dan masih banyak lagi. Tinta pada cumi juga bisa membuat sedap masakan cumi. Cobain resepnya yuk..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang#cookpader#DiRumahAja

Selasa 18 06 2019Cumi masak hitam ini penampilannya memang kurang menarik karena hitam legam dari tinta cumi²nya yang sengaja tidak dibuang. Tapi rasanya sangat enak, dan gurih yang berasal dari tinta cumi²nya. Masakan ini sering dibuat alm. mama waktu kami kecil dulu dan jd fav keluarga dr masa kemasa dan skrg jadi makanan favorite suami saya juga hehehe. Memasaknya juga sangat mudah dan tidak memakan waktu lama...😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung#CookpadIndonesia#Cookpad_id

Masih nuansa hari ibu..Sebagai anak rantau hanya bisa masak ala ibu (baca: utinya Duo Kayana) di momen spesial hari ibu. Cumi masak hitam masakan uti itu favorit Duo Kayana.Hampir setiap kami mudik, utinya Duo Kayana masakin cumi masak hitam untuk kami. Setiap kali mau mudik, uti pasti tanya: "mau dimasakin apa?" Dan Duo Kayana pasti jawab: "Cumiii"Maklum saja, harga cumi di Jogja ini lebih mahal dari harga cumi di rumah uti, jadi saya jarang masak cumi,hehehe. Rumah uti dekat pantura sehingga cumi di sana melimpah dan harganya lebih terjangkau.Dan resep cumi masak hitam kali ini pakai resepnya uti. Lumayan bisa mengobati kangen cumi masakan uti saat kami belum bisa mudik.#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week47#OlahanCumiKayana

Gak hitam² banget sih, krn kemaren udah masuk freezer duluan sebelum kucuci... Cumi beku kalau mencair kan tintanya keluar... Trus dicuci, jadi berkurang banyak deh tintanya

Siapa yg suka banget sama cumi? Saya jelas banget suka, apalagi cumi hitam sama tintanya itu gurih nyoii, tapi gatau kenapa tinta di cumiku kurang banyak, apa karna udah di bersihin sebagian ya sama yg jual😑

Biasanya cuma bisa masak cumi goreng tepung crispy, atau sambel cumi, oseng cumi, karena takut sama tinta cumi. Kali ini lagi penasaran banget sama tinta cumi, jadi perdana masak cumi bumbu hitam deh heheOiya, katanya memasak cumi ada 2option. Yg pertama cukup sebentar saja kurleb 5menit agar cumi empuk tidak alot dan mengembang. Yg kedua masak yg lama sekalian, kurleb 30 menit hingga matang dan air mengental, namun ukuran cumi agak menyusut. Kalau saya pakai option kedua.

Minggu ini suami sudah mulai wfo, dan saya selalu masak sore untuk suami sebelum beliau pulang. Untuk saya dan anak biasanya berbeda karna harus makan apa yang dia makan. Jadilah sore ini saya cuma masak cumi - cumi untuk suami dan pasti bisa untuk sarapan beliau besok pagi sebelum berangkat kerja.#PejuangGoldenApron3#IndahnyaBerbagi#CookpadCommunity_Bekasi

Assalamu'alaikum...Event 3C kali ini Arisan cooksnap jatuh pada akak @tyas_yodha . Pas banget tadi pagi belanja di pasar ada cumi-cumi skalian dong intips resepnya akak Tyas ternyata ada masakan cumi masak hitam. Cuz lah masak ga pakai lama. Masaknya pun cepat sekali, namun masakan yang satu ini bisa ngabisin nasi di magicom.#ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#GoldenAprontis

sista aq lg ngidam minta di masakin cumi hitam,dan anak² jg suka cumi,jd di buat tdk pedas....berhubung si tintanya bukan hitam,jd hasil masakannya ga hitam deh... hehehe... cuzz qt eksekusi yuuk

Sempet seliweran si Hitam gurih inih, ya di IG, ya di FB, huahhh jadi ngiler. Pas udah lama juga ga masak cumi-cumi. Okey untuk weekend ini mari masak cumi cumi. Aku mau kasih resep ala dapur Archy Kitchen yah, bebaskeun kreasimuuuu

Hai hai bund...kali ini saya akan membagikan resep cumi kuah hitam favorite keluarga. Kuahnya memang hitam tak menarik, tapi rasanya bikin ketagihan...g pengen berhenti makan...yuk cobain bun...#CumiHitam#MasakanRumahan#PejuangGoldenBatikApron