Kekhasan lumpia semarang dari isiannya, yang menggunakan rebung, dan rasa yang cenderung manis. Karena aku gak suka manis jd jumlah gula dikurangi sesuai selera.

Bismillahirrahmanirrahim...#rekreasi_semarang Minggu ini...Mau mampir ke tempat nya @cook_19109010 dulu...Walaupun lewat virtual...in shaa Allah kalo ada rezekinya kita bisa kopdar y🥰Mau nyobain lumpia Semarang nya dulu mbak...di rumah udah sering sih bikin tapi yang isi rebung baru pertama kali ini...enak sudah pasti...soalnya rebung juga salah satu makanan kesukaan...di buat sebagai isian lumpia semakin mantap😋...Terimakasih resep nya😘.Source : @cook_19109010#lumpiasemarang#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#pekanInspirasi

Bismillah...Dari beberapa kuliner khas nya semarang untuk posbar pekan ini saya memilih lumpia nya, ada dua versi yaitu basah dan goreng. Disini saya membuat versi basahnya. Adaptasi resep author cp mba @buleg_darmiPada pengolahan rebung, sebaiknya di cuci bilas sampai benar-benar bersih, artinya sampai pada tahap dimana ketika tangan memeras rebung, sudah tidak terasa licin. Dan pada proses perebusan disarankan 2-3x perebusan untuk menghilangkan bau khas rebung dan menghindari rasa gatal dilidah yang mungkin timbul setelah mengkonsumsi nya apabila proses pencucian dan perebusan tidak tepat#babako_kasemarang#cookpadcommunity_sumbar

#JemputRejeki Tesktur kulit yang krispi dan perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia membuat buka puasa semakin semangat palagi abis liat ignya mbak desytariyem, jadi tambah semangat bebikin camilan buka puasa yang satu ini........ #siapramadan

Lumpia semarang adalah makanan semacam [[ rollade]] yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang.#CookiesPlesiran_Semarang#Rekreasi_Semarang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang

lumpia isi rebung ayam ala lumpia semarang, nyontek resep mb @cia febri yg asli semarang, tapi ada 1 bahan yg diskip gegara ga tau itu apaan yaitu pihi yg sepertinya hanya ada di semarang n jadi ciri khas lumpia semarang, trs ada bbrp juga yg dmodif sesuai stok bahan drmhtapi gini aja dah enak menurutq🤭kulit lumpia homemade pake resep sendiri😁ini jadinya banyak karena kecil2 sesuai ukuran teflon buat bikin kulitnya🤭..#GA_TheNextLevel#MingguKe16#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo

Dah lama ga bikin nih lumpia..tp klo bikinnya sedikit .. percuma cape doang..begitu dpt rebung banyak..rebus ..potong2 jadilah dia..

Sebagai orang Semarang meski tidak asli, Lumpia adalah makanan khas yang banyak ditemui diberbagai tempat. Rebung adalah bahan utama yang cukup tricky untuk menampilkan cita rasa original rebung karena pengolahan yang tidak tepat mengakibatkan rebung berubah rasa dan aroma. Di Semarang, tidak terlalu sulit mendapatkan rebung dengan kualitas baik. Pasar yang cukup terkenal di kawasan pecinan Semarang, Pasar Gang Baru bisa menjadi acuan untuk mendapatkan rebung berrkualitas. Ini juga disekitarnya ada banyak pengrajin kulit Lumpia dan Lumpia itu sendiri. Salah satunya yang cukup dikenal sampai mancanegara adalah Lumpia Gang Lombok yang letaknya persis di sebelah Klentheng Gang Lombok.Lumpia adalah salah satu bukti adanya akulturasi budaya berabad lalu.#GenerasiAprontis #PilihUntukBangsa #KueAsinIndonesia

Gorengan...gorengan...siapa yang tak suka gorengan? Meski mengandung kolesterol tinggi, tapi teteep aja ga ada yang gak doyan apalagi lumpia semarang, pasti semua suka.Ada yang suka dengan aroma rebungnya dan ada yang gak suka aroma rebungnya. Bagi yang gak suka aroma rebung bisa diganti dengan bengkuang.Oiya....ini termasuk ribet nurut aku. Biasanya aku masak isiaannya dulu lalu aku simpan di kulkas biar gak terlalu capek.

Bismillah Assalamualaikum semoga senantiasa selalu sehat untuk semua teman2 cookpaders dimanapun berada🥰.Lumpia kesukaan ank lanangku dah lama banget pengen lumpia isi rebung kemaren pas banget di mbok sayur ada rebung 🤗Untuk kulit lumpia saya beli g sempat bikin🤭Source Mbk @DapurGCResep asli bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15905975#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityIndonesia#CookoadCommunity_IndonesiaMinggu ke-18(310522)

Cemilan yang paling aku rindukan dari Semarang adalah lumpia ini.Cemilan yang menurut aku beda banget dengan lumpia yang ada dikotaku sekarang. Biasanya disini lumpia diisi dengan sayuran, dan lumpia isi rebung jarang ada yang menjual disini.Untuk mengobati rasa rindu, akhirnya mengikuti challenge #MudikOnline bersama cookpad dan mencari resep untuk membuat lumpia Semarang.Walaupun rasanya ala2 aku, tapi bisa mengobati rindu ini 😍#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron2

Makanan favorit ketika berbuka puasa, saya suka sekali isian rebungnya, resepnya ekonomis tanpa ayam ataupun udang, dan karena stok telur cuma 1 jadinya resep ini cuma pakai 1 telur, jika ada beberapa stok telur lebih enak isian telurnya bisa ditambah menjadi 3 butir telur😊, dan saya buat lumpia ini untuk takjil di mesjid lingkungan RT saya yang kebetulan jadwalnya saya untuk hari ini. Oh iya saya buat 2 kali dari resep dibawah ini ya.Resep minggu ke-19#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_depok