Pindang nila asem pedas

Lia Yumiko
Lia Yumiko @cook_9585359

Masakan favorit si lakik.. Bolak balik makan pokoknya kalo masak beginian

Pindang nila asem pedas

Masakan favorit si lakik.. Bolak balik makan pokoknya kalo masak beginian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3/4 porsi
  1. 2 kgikan nila
  2. 1500 mlair
  3. Bumbu cemplung5 :
  4. seukuran jempolLaos
  5. 4 batangSerai
  6. 4 lembarDaun salam
  7. Daun jeruk 7 lembar biar ga amis
  8. 4 batangLoncang
  9. Asem jawa 1 bungkus harga seribuan
  10. 10 batangCabe rawit
  11. 1 buahtomat belah 4
  12. Bumbu ulek :
  13. 4 siungbawang putih
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 buahcabe keriting
  16. 1 ruas jaritelunjuk jahe
  17. 1 ruas jarikelingking kunyit
  18. 1 sdmGaram
  19. 2 sdmgula pasir
  20. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air lalu masukkan asem jawa biarkan sampai mendidih

  2. 2

    Setelah air mendidih, masukkan bumbu cemplung beserta bumbu ulek.

  3. 3

    Setelah bumbu mendidih masukkan ikan patin & biarkan jangan diaduk2 agar daging tidak hancur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Yumiko
Lia Yumiko @cook_9585359
pada

Komentar (2)

Dwi Endang Sriningsih
Dwi Endang Sriningsih @cook_5176452
Judulnya ikan Nila kenapa diresepnya tertulis ikan Patin?

Resep Serupa