Chipas (chipacitos) económicos, fácil, sin amasado
Rommy Choda @Rojachoda
Una receta propia para los tan deliciosos chipacitos con pocos ingredientes y sin amasar!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl: Rallar el queso
- 2
Agregar 50ml agua hirviendo para derretir el queso. Mezclar bien
- 3
Agregar el almidón y sobre este el huevo.
- 4
Salar dependiendo del gusto del queso y el propio
- 5
Mezclar bien con una cuchara o espátula e ir agregando de a poquito el agua, para integrar. Tiene que quedar una masa suave y tierna (como la de plastilina)
- 6
Aceitar una bandeja y armar los chipacitos (estos son medida cucharadita)
- 7
Cocinar en horno máximo hasta que doren (al rededor de 15 minutos)
- 8
Si las guardas en una bolsita mientras están tibias, de mantienen húmedas y calentitas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rommy Choda le encantará ver cómo quedó.
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Adoro la cocina, inventar, reinventar, modificar y la prueba y error, soy persistente hasta que la receta sale de forma eficiente, sencilla y sabrosa
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