Cumi Asin tumis pete pedas Limo

6 orang berencana membuat resep ini
Ghea Anugrah Soemantrie
Ghea Anugrah Soemantrie @cook_12238481
Sukabumi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Cumi Asin
  2. 4 siungBawang Merah
  3. 12cabe Rawit (option tergantung selera pedas)
  4. 1 batangBawang daun
  5. 1 Papanpete
  6. Minyak goreng
  7. 1 buahjeruk Limo

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan / ulek 4 siung bawang merah dan Rawit jangan terlalu halus agar ada tektur rawitnya, tambahkan sejumput garam agar tidak sulit menguleknya

  2. 2

    Iris kasar bawang daun

  3. 3

    Potong bagi 2 pete

  4. 4

    Tumis pete dan Bahan yang dihaluskan bersamaan kurang lebih 5 menit tumis sampai aromanya keluar

  5. 5

    Jika aromanya sudah tercium, masukan Cumi yang telah di rebus sebelumnya, rebus kurang lebih 5 menit agar tidak terlalu asin

  6. 6

    Jangan lupa menggunakan tutup panci saat menumis cuminya, pasti meletup letup cuminya. diamkan saat di tutup sambil di cek untuk di oseng oseng

  7. 7

    Jika cumi sudah mulai berubah warna menjadi putih kemerahan, masukan daun bawang, sejumput penyedap rasa, sejumput garam agar bumbunya terasa, dan sejumput lada putih. Lalu campurkan/oseng oseng

  8. 8

    Tutup kembali sampai cumi layu, sekitar 15 menit, jangan lupa di oseng oseng supaya rasa dan matangnya merata.

  9. 9

    Angkat cumi setelah menunggu 15 menit di tahan terakhir, peras satu buah jeruk limo jangan lupa buang bijinya, aduk sampe rata. Cumi Tumis Pete pedas Limo siap dohidangkan dengan nasi panasss... mantap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ghea Anugrah Soemantrie
pada
Sukabumi
A woman who loves cooking and make up, born to be a sundanesse. IG : Anugrahghea
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya