Cumi Asin Pete Tumis Pedas

Kentangky
Kentangky @kentangky
Angkasa

Mumpung ada baby cumi asin di rumah gaskeun bikin ini dan ternyata seenak itu, manis pedes gurih asam enak banget deeh🥹 ini resep udah lama banget tapi cuma baru bikin resepnya di cookpad

Cumi Asin Pete Tumis Pedas

14 orang berencana membuat resep ini

Mumpung ada baby cumi asin di rumah gaskeun bikin ini dan ternyata seenak itu, manis pedes gurih asam enak banget deeh🥹 ini resep udah lama banget tapi cuma baru bikin resepnya di cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1/4 kgbaby cumi asin
  2. 1 onspete (2 tangkai pete)
  3. 🌸Bumbu Iris🌸
  4. 4 Siungbawang merah
  5. 3 Siungbawang putih
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 7 buahcabe malaikat
  8. 3 buahcabe keriting merah
  9. 1/2 batangsereh yang kecil
  10. 🍀Bahan Pelengkap🍀
  11. 2 buahtomat ijo
  12. 1 buahtomat merah besar
  13. 4 helaidaun jeruk
  14. 2 helaidaun salam
  15. 1/2asam jawa (dicairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan baby cumi dan rebus 15 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak taburi dengan tepung terigu biar gak meledak pas. Goreng sebentar cuminya 3 menit

  3. 3

    Tumis bawang hingga harum, masukkan sereh, cabe dan dedaunan tunggu hingga layu

  4. 4

    Masukkan tomat ijo, tomat merah dan petemasak sebentar, tuangkan air 200ml

  5. 5

    Masukkan cumi masak hingga mendidih, masukkan garam penyedap gula dan peresan air asam jawa. Koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kentangky
Kentangky @kentangky
pada
Angkasa
Pengen bisa masak, nanti kalau udah pande masak, terus belajar baking. Bismillah💫Ini hanya album masakan pribadi aku biar gak lupa resep yang aku coba hihi, biar jadi buku menu aku di masa depan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa