Balado Telur Puyuh Kentang Udang dan Petai

mimidini
mimidini @mimidini
Surabaya

pengen ngenalin masakan balado yang nggak pedes buat anak saya, diselipin sedikit petai buat ibunya, semoga suka

Balado Telur Puyuh Kentang Udang dan Petai

pengen ngenalin masakan balado yang nggak pedes buat anak saya, diselipin sedikit petai buat ibunya, semoga suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 15 butirtelur puyuh
  2. 1/4 kgkentang
  3. 1 onsudang
  4. petai
  5. bumbu-bumbu
  6. 7 butirbawang merah
  7. 4 butirbawang putih
  8. 10 buahcabe merah besar buang bijinya
  9. 1 buahtomat
  10. 2 lembardaun salam
  11. secukupnyagula merah, garam
  12. sedikitair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng setengah matang semua bahan telur puyuh, kentang, udang, dan petai

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan air sedikit, garam, dan gula merah yg dicacah halus, lalu masukkan semua bahan. Setelah bumbu meresap di bahan, terakhir masukkan petai

  4. 4

    Selesai. Mudah dan praktis sekali. Selamat menikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mimidini
mimidini @mimidini
pada
Surabaya
Eat whatever you want, and if anyone tries to lecture you about your weight, eat them too!!!
Lebih banyak

Komentar (2)

Reza ー レザ
Reza ー レザ @mrezafaisal
enaak....hari ini juga masak balado, tapi pakai hati ayam, kentang dan edamame hehe

Resep Serupa