Ikan sarai sambal matah

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan sarai ukuran sedang
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu sambal matah :
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 1/2 buahtimat uk kecil
  10. Garam
  11. Gula
  12. Jeruk nipis
  13. Minyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk hingga 15 menit. Goreng hingga kering.

  2. 2

    Cacah bawang merah, bawang putih, potong tomat seukuran dadu kecil2, tambahkan garam, air jeruk nipis dan gula, siramkan minyak goreng panas, aduk-aduk.

  3. 3

    Siramkan sambal matah diatas ikan goreng. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
onimonicha
onimonicha @cook_8676755
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa