Sup Tulang Sapi Slow Cooker

VrA Nk
VrA Nk @Ervra_liciouss
Manggar, Belitung Timur, Bangka Belitung

Suami ngidam sup tulang,istri praktis pun bikin pake slow cooker 😂 dikarenakan sambil beres2 dan masak yang lainnya 😅.dan hasilnya enaaakk 😘😘

Sup Tulang Sapi Slow Cooker

21 orang berencana membuat resep ini

Suami ngidam sup tulang,istri praktis pun bikin pake slow cooker 😂 dikarenakan sambil beres2 dan masak yang lainnya 😅.dan hasilnya enaaakk 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang iga
  2. 300 grkentang
  3. 300 grwortel
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 4 tangkaiseledri
  6. 1 buahtomat
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 buahpala
  10. 3 butircengkeh
  11. 3 buahkapulaga
  12. 1 buahbunga lawang
  13. 1 bungkuslada halus
  14. 1 sdmgaram
  15. 1 sdtgula
  16. Penyedap rasa sapi(ga dpake gpp)
  17. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tulang iga.rebus dalam air secukupnya hingga mendidih.buang airnya,cuci bersih iga.

  2. 2

    Rebus iga dalam slow cooker.putar ke suhu high.masak hingga empuk.(airnya jangan terlalu banyak,nanti masih ditambah pake air dr rebusan bumbu.klo slow cooker biasanya airnya ga berkurang)

  3. 3

    Potong2 wortel dan kentang sesuai selera.sisihkan.

  4. 4

    Bila iga sudah empuk,tumis bawang merah dan bawah putih dengan sedikit minyak hingga harum kekuningan. Tambahkan air 300 ml.masukkan pala,bunga lawang,kapulaga dan lada halus.didihkan

  5. 5

    Masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong2.

  6. 6

    Iris halus daun bawang dan seledri.potong tomat sesuai selera.

  7. 7

    Periksa rebusan kentang dan wortel.bila sudah matang,angkat. Masukkan kedalam rebusan tulang dalam slow cooker.tambahkan gula dan garam serta penyedap rasa sapi.tutup slow cooker,diamkan hingga mendidih.cicipi rasa.

  8. 8

    Masukkan tomat,diamkan sebentar.matikan slow cooker.masukkan irisan daun bawang dan seledri.aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VrA Nk
VrA Nk @Ervra_liciouss
pada
Manggar, Belitung Timur, Bangka Belitung
seorang istri dan ibu dari dua anak yang sedang belajar untuk memasak dengan baik bagi keluarga . . .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa