Sop Daging Sapi (versi slow cooker)
Akhir-akhir ini sering banget hujan pas mau masuk waktu berbuka puasa. Suasana auto jadi adem. Kalo udah gini cocoknya berbuka sama yang anget dan berkuah.
Nah kali ini aq bikin sop daging sapi yang terinspirasi dari resep sop tetelan ala @xanderskitchen. Disini aq masak pakai slow cooker biar daging empuk dan nggak perlu ditungguin. Jadi masaknya sambil nyantai 😅. Kalau mau dipake buat menu sahur bisa banget masaknya pas mau tidur, masak pakai mode low,, tinggal tidur besok pas sahur udah tinggal hap 😁
Bumbu dan cara masaknya cukup simple, tapi rasanya nggak se-simple itu. Enak banget . Di resep ini aq tulis setengah resep dari resep aslinya.
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SajianBerkuah2025
Sop Daging Sapi (versi slow cooker)
Akhir-akhir ini sering banget hujan pas mau masuk waktu berbuka puasa. Suasana auto jadi adem. Kalo udah gini cocoknya berbuka sama yang anget dan berkuah.
Nah kali ini aq bikin sop daging sapi yang terinspirasi dari resep sop tetelan ala @xanderskitchen. Disini aq masak pakai slow cooker biar daging empuk dan nggak perlu ditungguin. Jadi masaknya sambil nyantai 😅. Kalau mau dipake buat menu sahur bisa banget masaknya pas mau tidur, masak pakai mode low,, tinggal tidur besok pas sahur udah tinggal hap 😁
Bumbu dan cara masaknya cukup simple, tapi rasanya nggak se-simple itu. Enak banget . Di resep ini aq tulis setengah resep dari resep aslinya.
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SajianBerkuah2025
Cara Membuat
- 1
Potong potong daging, jangan terlalu tipis.
Masukkan daging ke air mendidih, rebus sebentar, lalu buang air rebusan pertama dan tiriskan.
- 2
Potong potong sayuran sesuai selera, sisihkan.
Tumis bawang merah hingga layu, lalu masukkan bumbu halus daun jeruk tumis kembali sampai harum.
- 3
Masukkan daging, sayuran, bumbu tumisan & air ke dalam slow cooker. Tambahkan garam, gula, merica, aduk rata.
Tutup slow cooker, pilih mode memasak (high untuk memasak kurleb 2 jam atau low untuk memasak lebih dari 2 jam). Aq pake mode high.
- 4
Setelah 2 jam buka slow cooker, tes rasa dan keempukan daging. Kalo sudah pas, siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Daging Sapi Bening (Slow Cooker) Sop Daging Sapi Bening (Slow Cooker)
Sebenernya sih kepengen bikin sop buntut, tapi buntutnya gak ada, adanya daging sapi, jadi bikin pake daging sapi aja dhe 😁
-
Sop daging sapi bening (metode slow cooker) Sop daging sapi bening (metode slow cooker)
Resep mama mertua
-
SOP DAGING SAPI (SLOW COOKER) SOP DAGING SAPI (SLOW COOKER)
musim ujan nichh, dingiin banget kan, pengennya makan yang berkuah n hangat. jadilah kita masak sop daging sapi, karena bahannya lengkap. Resep recook dari Jennywati Hanoto
Fat Mama -
Sop Daging Slow Cook Sop Daging Slow Cook
Berawal dari 2012 sibuk kerja dan sering ga sempet masak terus ada panci slow cooker hadiah yg ga dipakai-pakal, maka terciptalah resep sop fav keluarga ini. Kalau pakai slow cooker, cemplung semua trs nyalain timet in 4 hour. Masakan dah ready.Namun seringnya jadi agak benyek or kelupaan matiin. Jadi saya masak di panci biasa aja. Bisa muat banyak dan hasilnya cuocok pula 😘Pilihan daging penting, sy beli di toko tani kira2 60K/kg (Maret 2020). Dan untuk dapetin kuah yg bening, jangan tambahkan kentang di sop.#TiketMasukGoldenApron3 Eta Maryani -
Sop Daging Simpel Slowcooker Sop Daging Simpel Slowcooker
Jadi ceritanya kalo pengen sop daging tapi lagi gada waktu, saya bikin pake bumbu bamboe aja. Dan masaknya juga pake slowcooker. Karna nggak perlu repot nunggu masakan mateng, bisa ditinggal tidur malam / aktifitas lainnya. Kelebihan lainnya krn dagingnya jd empuk banget dan bumbunya meresap ke daging. Jadi kalau masak daging2, saya biasanya masak pake slow cooker aja.
-
Sop Daging Rempah Slow Cooker Sop Daging Rempah Slow Cooker
Punya stock daging di dalam freezer tapi anak bayik lagi manja maunya ngglendotin maknya terus. Akhirnya memberdayakan slow cooker buat bikin sop. Praktis tinggal cemplung cemplung. Tinggal masak nasi sama goreng tempe aja udah nikmat.Seger banget disruput pas musim dingin gini. Petikan sledri sama bawang merah goreng yang nyampur sama kuah panas bikin sopnya tambah sedep.
-
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Pengen yang seger dan gurih, liat kulkas masih punya sisa daging kurban dikit, triing jadi deh sop daging. Biasanya saya pakai resep ini untuk membuat sop buntut. Kali ini coba pakai resep sop buntut buat bikin sop daging sayuran, g kalah sedeep. Kuncinya pilih daging sapi yang berlemak. Lemak membuat kaldu lebih gurih dan aromanya dapeet banget. Saya tambahin kapulaga biar lebih berasa rempahnya. Selamat mencoba😉#resepmanda_sup
-
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Daging qurban kali ini aku bikin sop aja, seger dan ngaldu banget. Cuma pakai wortel sama kentang aja, nggak pakai kubis. Enak sama nasi anget-anget. Ludes buat makan siang sama makan malem, malemnya pun udah sisa dikit. Hihi.Resep sama kayak sop biasanya, tapi kali ini saya banyakin bawang putihnya, ternyata lebih sedep.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Sop daging sapinya saya campur tetelan kesukaan sikecil dan bapaknya😁, pas banget sama cuaca Depok yang mendung, recook dari Bunda Dewi ya.#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Saking kangen sm masakan mama, saya coba inget2 klo mama masak sop sapi pakai apa aja.. Dan VOILA .. Berhasil.. Mama saya pun bilang ini mirip sm masakannya.. 🤗🤗 anastasia juniarwati -
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Badan lagi berasa nggak enak kayak mau flu, pengen yang seger-seger di siang bolong ini. Langsung deh ke dapur sat set bikin sop daging aja. Kebetulan semalem udah ngerebus daging sapi jadi tinggal bumbuin dan tambahin sayuran aja..Alhamdulillah, langsung laris manis diserbu yang baru pulang sekolah hari pertama..#Semangcook_Daging#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Bismillah..mulai musim hujan harus jaga kondisi tubuh. Cocok nih udara Bandung yang dingin dengan Sop Daging Sapi. Alhamdulillah masak simple tapi enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar