Chocolate Brownies (#pr_BrowniesDCC)

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Alhamdulillah bisa ikutan posting rame bersama temen2 paders lagi
Tema pr nya brownies, saya bikin brownies pakai Resep di blog nya norazlitaaziz.

Saya membuat 1/2 resep saja, ini saya tuliskan 1/2 resepnya. Dan di sini saya tuliskan pakai bahasa saya ya, jadi kata2 berbeda dengan yang ada di blog Nora. Diresep ini pakai tepung self raising ya.
Jika pakai selain tepung itu, misal pakai tepung terigu segitiga tambahi dengan 1/4 sdt baking powder. Agar hasil agak tinggi. tapi jika tidak ditambahi baking powder pun tidak masalah, sy sudah pernah bikin juga pakai terigu serba guna (segitiga) shiny crustnya tetep muncul hanya agak tipis saja. #resepfitsas #resepfitsas_brownies

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdark cooking chocolate
  2. 75 gramunsalted butter
  3. 2 butirtelur
  4. 100 gramgula (saya pakai gula kastor)
  5. 60 gramtepung terigu self raising
  6. 15 gramcoklat bubuk
  7. 1/4 sdtgaram (tambahan saya)
  8. Topping: (sesuai selera)
  9. Secukupnyaoreo,chocolate chip, kitkat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, ayak tepung terigu coklat bubuk dan garam, Sisihkan

  2. 2

    Siapkan loyang 20x20 cm oles dengan margarin alasi dengan kertas baking. Selalu lebihkan kertas baking nya ya. Agar mudah saat mengeluarkan brownis saat matang nanti

  3. 3

    Lelehkan coklat batang dan butter dengan cara di tim, saya masukkan di microwave

  4. 4

    Aduk rata coklat dan butter. Sisihkan

  5. 5

    Siapkan mangkok masukkan gula dan telur, aduk dengan baloon whisk sampai gula larut, saya sekitar 2 menit saja (saya pakai gula kastor=gula pasir butir halus, jadi cepat banget larutnya)

  6. 6

    Tuang coklat dan butter, Aduk rata dengan baloon whisk.

  7. 7

    Tuang campuran coklat bubuk dan tepung, aduk rata dengan spatula

  8. 8

    Tuang kedalam loyang

  9. 9

    Beri topping sesuai selera,saya pakai oreo di potong2, chocolate chip dan kitkat dipotong-potong. Diamkan adonan 5-10 menit sebelum di oven. Lalu oven dengan suhu 150 selama 30 menit, atau sesuaikan oven masing2 ya

  10. 10

    Angkat dari oven dan keluarkan dari loyang, taruh di cooling rack.

  11. 11

    Setelah dingin baru dipotong ya

  12. 12

    Yummy

  13. 13

    Dalamnya empuk,moist

  14. 14

    Ini yang pakai terigu serba guna dan tanpa saya beri baking powder. Tetap muncul shiny crustnya, hanya saja agak tipis ya browniesnya. (Pakai loyang 20x20 cm)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Mutia Farhana
Mutia Farhana @MR_8690
Mba klo diganti unsalted butter boleh gak? Pke blueband?

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya