Bluder pisang manado

nani amriany
nani amriany @cook_11956685

Dari kmrin2 penasaran pingin buat bluder manado dari resepnya mbk @dian faizin. Nah ...td pagi langsung deh aq eksekusi resepnya. Td aq kombinasikan resepnya dgn pisang kepok n susu bubuk. Gk nyangka hasilnya bagus n lembut banget...manisnya pas di lidah...yuukkk yg pingin buat..coba aj deh..n resepnya gampang n anti gagal...

Bluder pisang manado

Dari kmrin2 penasaran pingin buat bluder manado dari resepnya mbk @dian faizin. Nah ...td pagi langsung deh aq eksekusi resepnya. Td aq kombinasikan resepnya dgn pisang kepok n susu bubuk. Gk nyangka hasilnya bagus n lembut banget...manisnya pas di lidah...yuukkk yg pingin buat..coba aj deh..n resepnya gampang n anti gagal...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 grtepung terigu (me: tep cakra)
  2. 150 grgula pasir
  3. 200 grpisang kepok yg udh dihaluskan
  4. 1 sdmsusu bubuk dancow
  5. 2 btrtelur (me: telur bebek)
  6. 100 grmargarin (me; palmia)
  7. 1 bksSKM putih (dicampur air sampai 170 l)
  8. 1 bksragi instant
  9. Kismis utk topingnya

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang dgn margarin dan tep terigu

  2. 2

    Masukkan smua bahan2 ke dlm wadah kemudian mixer dgn kec rendah sampai merata. Gk perlu terlalu lama...td sktr 5 mnt.

  3. 3

    Lalu masukkan adonan ke dlm loyang tulban ukuran 22 cm. Biarkan sampai 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam...taburi adonan dgn kismis atau sesuka hati ya...mau pakaai toping apa.

  5. 5

    Sebelumnya panaskan loyang dahulu lalu panggang dgn suhu 180 dercel sesuai oven msg2 aj selama 35 mnt.

  6. 6

    Stlah 35 mnt keluarkan bolu dr oven...bolu kelihatan mengembang cantik dan wangi pisang nya btl2 menggoda.

  7. 7

    Selamat mencoba ya...resepnya gampang dan anti gagaal. Aq baru perdana ni buat bluder pisangnya....😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nani amriany
nani amriany @cook_11956685
pada

Komentar (2)

Ati Rrestu Lanjari
Ati Rrestu Lanjari @cook_15233833
Bantu jwb mba..sepertinya itu over proofing..mgkn krn kebanyakan ragi..dlm beberapa kondisi spt panasnya tpt kita mendiamkan adonan bisa membuat adonan lbh cpt ngembang jadi kdg tdk perlu smp satu jam adonan sdh mengembang sempurna

Resep Serupa