Kelkáposzta főzelék
Anyukám receptje szerint :) hagyományos kelkáposzta főzelék
Elkészítés
- 1
A kelkáposztát vékony csíkokra, a burgonyát kisebb kockákra felvágjuk.
- 2
Egy edénybe beletesszük a káposztát és a burgonyát, és annyi forró vízzel öntjük fel, hogy épp ellepje.
- 3
Megsózzuk, beletesszük az őrölt köményt is, és feltesszük főni.
- 4
Míg felforr, világos rántást készítünk az olajból és a lisztből, levesszük a tűzről, belenyomjuk a fokhagymát, és elkeverjük benne. Már nem tesszük vissza a tűzre.
- 5
Ha megfőtt a burgonya is (ha apróra vágtuk, 3 perc alatt megfő!), felhígítjuk a rántást a káposzta levével, csomómentesre elkeverjük, és visszaöntjük az edénybe.
- 6
Újból felforraljuk, esetleg utána ízesítjük még.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék
Elmaradhatatlan a sertéspörkölthöz bármilyen, hozzáillő főzelék. Most a kelkáposzta főzelék lett a nyertes.
-
Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék
Ha volt már bennetek ilyen érzés, akkor megértetek ! A családomban csak én szeretem a kelkáposzta főzeléket, de csak úgy, ahogy anyukám készítette. Tejfölösen, és köménymag nélkül!
-
Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék
Szeretem a kelkáposztát. Főzelékként elkészítve nagyon finom, és sokféle feltéttel fogyasztható. Aki egy kis színt is szeretne adni neki, pirospaprikával megteheti. Szóval itt az én kelkáposzta főzelék receptem! ;)
-
Kelkáposzta főzelék sertéspörkölttel Kelkáposzta főzelék sertéspörkölttel
Hétköznapi ebéd: változatos köret a pörköltek mellé a kelkáposzta főzelék. Az iskolai menza időszakot idézi.
-
-
Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék
Édesanyám mindig így készíti a kelkáposzta főzeléket és a gyermekeim is így szeretik. #csaladirecept #2019
-
Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék
Gyerekkorunkban egymást ijesztgettük vele, felnőtt korunkban pedig egyik kedvenc főzelékünk lett a kelkáposzta főzelék. Gyorsan elkészül. Ehetjük pörkölttel, fasírozottal de akár még sült virslivel is.
-
-
Kelkáposzta főzelék tükörtojással, ahogy mi szeretjük Kelkáposzta főzelék tükörtojással, ahogy mi szeretjük
Ha már unjuk a húst, tökéletes ebéd ez a finom kelkáposzta főzelék tükörtojással.
-
Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék
Sokak által nem szeretett főzelék, de én szeretem.
-
Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék
Nem mondom, hogy a kedvencünk, de szívesen fogyasztjuk. Főleg nyáron, amikor már van friss, zöld kelkáposzta. Ilyenkor tél végén már kesernyésebb, "érettebb" íze van.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4721239
Szöveges kommentek