Brownies (Martha Stewart)

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

▪08.04.18▪
Sebenernya uda sering bikin ini & kelupaan posting terus. Foto uda lama nginep di HP haha..pas bgt minggu ini ada pr brownies dcc. Cucok meong ah!
.
Source: Prita Karina
Thank you ratu brownies kesayanganku.. Satu2nya brownies yg aku suka! Gara2 kopdar AEON, jadi paporit skr..💕

Brownies (Martha Stewart)

▪08.04.18▪
Sebenernya uda sering bikin ini & kelupaan posting terus. Foto uda lama nginep di HP haha..pas bgt minggu ini ada pr brownies dcc. Cucok meong ah!
.
Source: Prita Karina
Thank you ratu brownies kesayanganku.. Satu2nya brownies yg aku suka! Gara2 kopdar AEON, jadi paporit skr..💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grButter
  2. 225 grDCC
  3. 30 grCokelat bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 4 bhtelor
  6. 200 grgula halus/castor (me:150)
  7. 130 grterigu segitiga
  8. Secukupnyatopping (almond, keju, chocochips)

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan butter+DCC+cokelat bubuk+garam. Bisa tim dgn double boiler/microwave. Aduk rata, tunggu suhu tidak panas.

  2. 2

    Mixer speed tinggi telor+gula hingga mengembang pucat. Masukan cokelat cair. Mixer speed rendah asal rata.

  3. 3

    Masukan terigu sambil ayak, mixer speed rendah sebentar max 10 detik sampai rata (jangan overmix).

  4. 4

    Siapkan 2 loyang brownies ukuran 22x10x4. Oles butter lapis dgn kertas roti, oles kembali dgn butter. Lebihkan kertas utk memudahkan angkat (brownies tidak bole dibalik). Tuang adonan brownies, beri topping sesuai selera.

  5. 5

    Panaskan oven 180C selama 10 mnt. Letakkan loyang adonan di rak tengah. Panggang dgn api bawah selama 40-50 menit. Keluarkan dr loyang, tunggu dingin baru potong sesuai selera.

  6. 6

    Voilaa.. Brownies ala Martha Stewart is ready!💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar (4)

Diana Rachmawati
Diana Rachmawati @diana2000975
Berarti ga boleh pake loyang sekat ya ci ?

Resep Serupa