Bihun Goreng

Ummu Madinah
Ummu Madinah @egamega92
Tenggarong, Kalimantan Timur

Akhirnya kesampean bikin bihun goreng sendiri. Awalnya zawji request, pengen disandingin sama es beruap hehehe. Selamat berakhir pekan ^^

Bihun Goreng

11 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya kesampean bikin bihun goreng sendiri. Awalnya zawji request, pengen disandingin sama es beruap hehehe. Selamat berakhir pekan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBihun (saya pake merk ikan Nus)
  2. 2 buahTelur (orak arik)
  3. SecukupnyaDaun Bawang
  4. SecukupnyaWortel (Potong tipis kayak korek)
  5. SecukupnyaAyam (potong kecil, disuwir juga enak)
  6. Bumbu :
  7. 8 siungBawang Merah (iris tipis)
  8. 6 siungBawang Putih (rajang halus)
  9. 1 siungBawang Bombay Kecil
  10. Merica Bubuk
  11. Saos Tiram
  12. Garam
  13. Pelengkap :
  14. Daun Sop
  15. Sambal Terasi
  16. Kerupuk Gandum
  17. Telur Rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun ke dalam air suhu normal. Diamkan sampai agak lemah.

  2. 2

    Iris tipis semua bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah diiris, masukkan daun bawang.

  4. 4

    Lalu masukkan telur, orak arik.

  5. 5

    Kemudian masukkan wortel ke dalam tumisan, aduj sampe wortel melemah.

  6. 6

    Bubuhkan garam, merica dan saos tiram.

  7. 7

    Masukkan bihun ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Diamkan sampai bihun matang.

  8. 8

    Koreksi rasanya.

  9. 9

    Taraaa. Selesai deh. Tinggal tambahkan pelengkap seperti daun sop, telur ayam, kerupuk dan sambel.

  10. 10

    Selamat mencoba dan selamat menikmati ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Madinah
Ummu Madinah @egamega92
pada
Tenggarong, Kalimantan Timur
Posting resep yang simple-simple. Baru belajar masak tahun 2014 pas nikah. Sebelum nikah benar2 buta sama bumbu dapur kecuali garam dan gula hehe.Tapi pengen bisa baking dan bisa masak apa aja. Semangat belajar terus. Yang belum bisa masak, optimis pasti bisa. Sebenarnya gak ada yang gak bisa masak, asal mau belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa