Kerutup ikan mas

Dirumah Ibu angkatku kalau ada acara selalu tersedia menu ini, yg masaknya uni Fitri tetangga ibu, sedap nian jadi nyontek resepnya, oya.. Kerutup buatanku kukasih daun kunyit biar beda dikit, lagi suka aja..
Kerutup ikan mas
Dirumah Ibu angkatku kalau ada acara selalu tersedia menu ini, yg masaknya uni Fitri tetangga ibu, sedap nian jadi nyontek resepnya, oya.. Kerutup buatanku kukasih daun kunyit biar beda dikit, lagi suka aja..
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu, bersihkan ikan tapi jangan dibuang sisiknya lalu kucuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat
- 2
Baluri ikan dengan bumbu halus, aku paling nggak bisa ngulek bumbu sampai halus seperti punya uni Fitri, jadi punyaku masih kasar, mau diblender takut kurang nikmat. Ratakan seluruh bumbu, masukin juga kedalam perutnya, jangan lupa campurkan sekalian daun kunyit dan minyak gorengnya, simpan dikulkas supaya bumbu meresap (aku 20menit)
- 3
Keluarkan ikan dari kulkas, masak dg api super kecil sambil ditutup... Geli liat foto ini, Hahaha
- 4
Balik ikan jika sebelahnya sudah kering & matang
- 5
Siap hidangkaaan
Resep Serupa
-
Kerutuk ikan mas Kerutuk ikan mas
Ikan mas kerutuk ini paling enak dinikmati selagi hangat dengan sambal terasi dan lalapan. Mama Zaikobi (yuni) -
-
Pedesan ikan mas Pedesan ikan mas
Biasa masak ini kalo ada acara makan2 dirumah enak dimakan rame2 dgn nasi liwet beralas daun pisang ditemani kerupuk 😍 Melia Nuraeni -
Gulai ikan mas Gulai ikan mas
Suka sekali makan ikan terlebih ikan air tawar. Dan ikan mas paling suka dimasak begini. Kalau dulu suka dimasakin ibu pakai ikan gabus. Tapi dirantau jarang ketemu jadi lebih sering masak ikan mas. Mbak Wulan -
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Ngiler liat postingan adikku yg bikin pindang ikan mas😜 jd brengkot deh ke pasar beli ikan😁😁 cus dapur bikin ini, jadi dehh enak bangettt hahaSaya pakai presto biar anak bsa makan jg, soalnya suka takut sama durinya😁#GA_TheNextLevel Yanti Sifaa -
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Sedang ingin makan pindang ikan langganan di subang, jd coba eksekusi meski memang beda rasa xixi.. tp ini enak banget. Dan lebih enak lagi kalau pindang ini di presto ya bunda2. Aku sih gak karena kebetulan di banjar g ada presto sarpras minim😂😂#PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Gulai ikan mas Gulai ikan mas
Ikan mas itu ikan tawar #ikanjanganditawar tapi kalau dimasak dengan santan dibumbu gulai khas Padang onde lamak rasanyo . Karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun saketek saketek bahasanyo , masakannyo dapat dari Ibu Ibu di Komplek Mato Air kalau lagi masak basamo di Rumdin 🤫🙂#ikanjanganditawar#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_Padang#cookpadcommunity_bandung#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpad#cookpadindonesia#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Gulai ikan mas Gulai ikan mas
Panen ikan mas & mujaer hihi jng bosan yah krn 70% masakan yg saya buat dicookpad ni rata" hasil panen.. maklum tinggal dikampung masi banyak sawah & empang #Pamulang alias tangerang selatan merantau kena gusur dr Pondok indah gegara dijadiin Mall rumahnya thn 2000 lalu 😅😁 Btw saya buat porsi banyak coz sekalian bagiin tetangga jg biar berkah & yg saya tulis di sini porsi sedikitnya yah biar gk bingung + perbandingan sma punya saya yg banyak hehe, NB : tetangga pd bilang rasa gulai makanya saya tulis gulai padahal saya mah niat buatnya bumbu kuning cuma ditambah santan aja hihi ya apalah apa aja yg penting pd syuka😍 Lia Luthfia 'RWijaya -
-
Mangut ikan mas Mangut ikan mas
Lagi Kangen mangut masakanya ibu.. berhubung sekarang di tanah rantau. Mau gk mau ya masak sendiri buat ngobatin rasa kangennya.. IBU KHALID -
Gulai ikan mas Gulai ikan mas
Met siang manteman semuanyaaaa...Cuma mau bilang ini masakan kesukan suami bangettt.Makan di nasi kapau uni as pun lauknya gulai ikan, gajebo (gulai usus) kalo ga telur dadar (telur dadarnya ter enaaaak). Ini enak bangettt shaaaayyy ✌Suami eyke tuh kalo udah makan gulai kepala ikan bisa bersihhh sihh sihhh 😆 telur ikannya juga dia sikaaaattt hahahahaIkan mas nya fresh hasil mancingnya suami 🎣 Dapur Renkganis -
Gulai ikan mas Gulai ikan mas
Ikan mas gulai tambah labu Siam memang maknyus... Ayo bunda coba resep ini siapa tahu cocok untuk hidangan keluarga bunda diana Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar