Gulai ikan mas

Ikan mas gulai tambah labu Siam memang maknyus... Ayo bunda coba resep ini siapa tahu cocok untuk hidangan keluarga bunda
Gulai ikan mas
Ikan mas gulai tambah labu Siam memang maknyus... Ayo bunda coba resep ini siapa tahu cocok untuk hidangan keluarga bunda
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menurut selera dan Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis kira2 1/2 jam
- 2
Kupas labu Siam lalu potong2 menurut selera
- 3
Haluskan cabe, bawang putih, Jahe dan lengkuas
- 4
Iris halus bawang merah dan geprek sereh
- 5
Tuangkan santan ke wajan, masukkan bumbu halus, bawang merah iris, sereh yang telah di geprek dan daun kunyit
- 6
Hidupkan kompor, masak santan beserta bumbu sampai mendidih dan di aduk agar santannya tidak pecah lalu masukkan labu siam, aduk sampai mendidih
- 7
Setelah mendidih baru masukkan ikan mas, masak sampai mendidih jangan lupa hati2 mengaduknya agar ikan tidak hancur..
- 8
Setelah labu siamnya lembut matikan api kompor... Gulai ikan mas siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar