Muffin de chocolate en tazón | Keto, cetogénico, método Grez

Cruz Cáceres
Cruz Cáceres @cruzcaceres

Endulzado con stevia, una felicidad simple de hacer y muy contundente.
Fuente: https://www.ruled.me/keto-chocolate-cake-mug/

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Ingredientes

15 minutos
1 a 2 comensales
  1. 1huevo grande
  2. 1 cucharadamantequilla sin sal
  3. 2 cucharadaschocolate amargo en polvo
  4. 1 cucharaditastevia líquida
  5. 2 cucharadasharina de linaza
  6. 2 cucharadasharina de coco
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 1/2 cucharaditapolvos de hornear
  9. 3 cucharadasagua fría

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Deposite la mantequilla sin sal en el tazón y póngalo al microondas a temperatura media por 1 minuto aproximadamente para que se derrita.

  2. 2

    Una vez derretida la mantequilla, agregue la stevia líquida primero, luego los demás ingredientes, mezclando lo más homogéneo posible.

  3. 3

    Agregue agua para darle una textura más blanda para terminar de mezclar bien y ordene en el tazón, cosa que se le pueda dar forma de muffin dentro del recipiente.

  4. 4

    Ponga el tazón con la mezcla dentro del microondas y cocínelo 2 minutos a potencia media.

  5. 5

    Saque con cuidado, y ponga un plato por encima del tazón y dele la vuelta para que se deslice el muffin.

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Escrita por

Cruz Cáceres
Cruz Cáceres @cruzcaceres
Siempre quiero aprender algo mas. <3Declaración: Casi todas las recetas tienen alguna inspiración en otras y las he modificado, siempre que pueda pondré la fuente.El principio que busco es encontrar comida real, deliciosa, sencilla y saludable.Busco recetas cetogénicas, keto, método Grez.
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