Nikujaga Original Taste

#washoku Ini nikujaga yg terenak yg pernah saya buat, pakai bumbu2 komplit citarasa jepang. Rasanya benar2 menyerap dan anak2 makan super lahap 😊
Nikujaga Original Taste
#washoku Ini nikujaga yg terenak yg pernah saya buat, pakai bumbu2 komplit citarasa jepang. Rasanya benar2 menyerap dan anak2 makan super lahap 😊
Cara Membuat
- 1
Potong wortel, kentang kotak2 dan iris bawang bombai menjadi 8 bagian
- 2
Panaskan wajan, masukkan minyak sayur, kemudian daging, tumis hingga daging berubah sedikit kecoklatan
- 3
Masukkan sayur kemudian tumis sekitar 5 menitan. Masukkan seluruh bumbu
- 4
Tutup dengan alumium foil (jangan rapat) dan panaskan dgn api sedang selama 20 menit. 10 menit pertama, aduk bahan2 agar meresap ke seluruh bagian.
- 5
Matikan api setelah bumbunya menyerap dan air surut. Dalam keadaan tetap tertutup alumium foil diamkan selama 10 menit hingga panas mereda
- 6
Angkat dan sajikan. Utk beberapa bumbu yang tidak halal seperti mirin bs diganti jus apel. Arak bisa diabaikan. Dashi bisa diganti dg kaldu jamur kalau sulit beli
Resep Serupa
-
Nikujaga - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲 Nikujaga - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲
Ini masakan favorit anak2 saya, lebih sehat dr beef bowl karena ada kentang dan wortel. Silahkan dicoba bunda, dijamin anak2 ketagihan 😄 Akari Papa -
204. Nikujaga Ninjin - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲 204. Nikujaga Ninjin - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲
Nikujaga adalah masakan JepangNiku = dagingJaga = kentangNinjin = wortelMirip dengan semur kentang di Indonesia namun nikuhaga ini lebih simple dari sisi bumbunyaBisa disimpan dalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#olahandagingtehitaaSource : Akari Papa tehitaa -
Nikujaga dengan Pressure Cooker instant pot Nikujaga dengan Pressure Cooker instant pot
UK panas nya minta ampun, masak pake instant pot aja biar ngga panas. Daging di tumis biar darahnya keluar, Aku pernah asal masukkin ngga di pan fried pas di release tekanannya di instant pot, yg keluar uap dan busa 🤣Jadi mending daging di panfried dulu aja ekitchen -
Nikujaga Nikujaga
Penasaran sama resepnya Akari Papa yg ini. Nikujaga.... sepertinya gampang dan cepat. Ternyata benar, masak pagi2 30 menit siap saji. Rasa basicnya manis. Untuk bumbu mirin saya ganti jus apel, tp jus apelnya yg kemasan. Sepertinya kurang cocok. Nanti kalo masak lagi, mau diganti pake apel yg diparut aja. 😁Cobain yuk moms...cepet tanpa ribet.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#anekaolahandaging#dagingcincang#nikujaga Desi Arianti -
Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew
Terakhir ini senang banget memasak dengan panci presto karena selain menghemat waktu juga bisa mendapatkan rasa yang enak banget. Kuncinya adalah pemakaian waktu yang tepat.Nikujaga ini adalah masakan Jepang yang sangat umum disajikan sebagai makanan keluarga. Niku artinya daging, Jaga artinya kentang,, sedikit mirip dengan semur kentang di Indonesia.Nikujaga bisa disimpan didalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari.#mealprep #pancipresto #washoku Akari Papa -
Nikujaga Nikujaga
Niku itu artinya daging dan jaga artinya kentang. Jadi Nikujaga artinya daging dan kentang. Ini merupakan jenis makanan "mamah" atau makanan rumahan khas Jepang.Sumber tulisan dan sumber resep nya dari Channel YouTube DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN.#THRTehmin_Nikujaga#PosbarMasakanJepang#Jabodetabek_MakananJepang#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Nikujaga Nikujaga
Tetap semangat jadi Tim Hore Tehmin 💖Masih bertema masakan Jepang. Incip² dulu lahyaa siapa tau suatu saat nanti ada rejeki ke Jepang udah nggak kaget, hahaa 🤭Walaupun bahan yang aslinya pakai daging sapi tapi lagi nggak ada jadinya pakai ayam aja 😊#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#THRTehmin_Nikujaga#AR_KreasiAyam#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15605662-nikujaga-japanese-beef-stew?invite_token=pFmQ47EqKRG215hJ3zJFFdoR&shared_at=1635467822 Bunda TitanQue -
Nikujaga. Semur daging kentang jepang Nikujaga. Semur daging kentang jepang
Kadang suka blank mau masak apa buat besok dan kalau nunggu daging frozen leleh lama, jadi kalau malam suka taruh daging di slow cooker semaleman di setel slow. Besokannya, dagingnya bisa di masak langsung dan kuah bisa dipakai atau di frozenin kalau belum mau di pakai. kebetulan sedang ada daging di slow cooker, jadi di pakai untuk masak nikujaga plumplum -
Japanese Food: Nikujaga Japanese Food: Nikujaga
Masakan rumahan yang satu ini cukup simpel dan wajib dikuasai oleh mamak-mamak Jepang. Katanya di Jepang kalau mau menikah harus bisa bikin Nikujaga dulu, kayak kita kalau mau menikah harus bisa bikin sambel dulu hehe. Kalo udah bisa Masak ini jadi calon istri idaman deh di Jepang. #TiketMasukGoldenApron3 Mucha -
Nikujaga Nikujaga
karena suami orang jepang, jadi seneng belajar masakan jepang. nikujaga masaknya gampang banget, jadi ga bikin kepala pusing hehe.bagi umat muslim, sake dan mirin mengandung alkohol.sake bisa diganti dengan jus anggur/jus apel segar yg dicampur air jeruk lemon.mirin bersifat manis, jadi bisa diganti dengan gula pasir.,shoyu bisa diganti dengan kecap asin lokal yg diencerkan atau kecap ikan untuk mendapatkan rasa yg lebih gurih.kaldu ikan (dashi) bisa didapatkan di supermarket bahan makanan jepang (dashi no moto). martha harsanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)