Bahan-bahan

  1. 1/4kerang hijau
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. secukupnyaSaos cabai
  5. secukupnyaSaos teriyaki
  6. 1/2 sendok tehGaram
  7. 1/2 sendok tehGula
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. 100 mlAir (untuk menumis)
  10. Jahe
  11. Sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang hijau di air mendidih bersama jahe dan sereh sampai matang

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air kira2 100 ml.

  4. 4

    Masukan saos cabai, teriyaki, garam, gula, penyedap rasa.

  5. 5

    Masukan kerang yg sudah direbus sebelumnya.

  6. 6

    Aduk sampai tercampur rata, lalu koreksi rasa.

  7. 7

    Angkat dan siap disajikan.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prisa Meyanda
Prisa Meyanda @cook_12213596
pada
Bogor, Indonesia

Komentar

Resep Serupa