Kulit ikan crispy

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkulit ikan merah, bisa juga kulit ikan tenggiri
  2. 300 grterigu
  3. 100 grsagu
  4. 100 grmaizena
  5. 3 btrtelur
  6. Bumbu perendam;
  7. 6 siungbawang putih
  8. 2 sdtlada halus
  9. 4 btrbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu perendam

  2. 2

    Siapkan kulit ikan, tambahkan dengan bumbu perendam tambah kan garam, penyedap sedikit diam kan stengah jam

  3. 3

    Siap kan telur, kocok lepas

  4. 4

    Campur terigu, sagu, maizena

  5. 5

    Balurkan kulit ikkan dengan campuran tepung, masukan kedalam kocokan telur, masukan lagi ke dalam tepung..

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas, minyak bnyak

  7. 7

    Goreng sampai kuning kecoklatan, dan garing

  8. 8

    Setelah garing, angkat dan tiriskan

  9. 9

    Dingin kan, masukan dalam toples

  10. 10

    Bisa jadi lauk mkan, atau pun, untuk camilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aal Afrielsie
Aal Afrielsie @cook_11718312
pada

Komentar

Resep Serupa