Ikan tongkol asam pedas

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan tongkol
  2. 12 bijicabe rawit
  3. 1 buahtomat
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 buahjeruk lemon/nipis
  7. 3 lembardaun salam
  8. Kencur
  9. Gula
  10. Garam
  11. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kencur, tomat

  2. 2

    Goreng setengah matang ikan tongkol dan angkat

  3. 3

    Masak bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, beri daun salam, perasan lemon/jeruk nipis dan sedikit air, dan garam, gula. Aduk sampai rata. Dan masukan ikan tongkol yang sudah digoreng 1/2 matang. Aduk hingga matang dan air menyerap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Inna Rosida
pada
Bandung
22 TahunInstagram: @dindainnarosida
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa