Nasi Gurih Ayam Goreng

Riska Octavianti
Riska Octavianti @dapokumma
Bengkayang, Kalimantan Barat

Ceritanya hari ini bawain bekal buat suami, terus di kulkas ada kelapa. Mau bikin nasi kuning ribet, jadinya bikin yang simpel aja gak pakai bumbu, ayam nya juga udah di ungkep tinggal goreng. Trus srek srek srek, bikin deh nasi gurih tanpa bumbu. Hehe

Nasi Gurih Ayam Goreng

1 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya hari ini bawain bekal buat suami, terus di kulkas ada kelapa. Mau bikin nasi kuning ribet, jadinya bikin yang simpel aja gak pakai bumbu, ayam nya juga udah di ungkep tinggal goreng. Trus srek srek srek, bikin deh nasi gurih tanpa bumbu. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1,5 cupberas
  2. 1,5 cupsantan encer
  3. 1 batangSereh, memarkan
  4. 2 lembarDaun Salam
  5. 1 ruasLengkuas, memarkan
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu Jamur
  8. Pelengkap:
  9. Bawang goreng kriuk
  10. Ayam goreng
  11. Sambal Bajak
  12. Sambal Terasi
  13. Lalapan (timun dan kol)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci beras hingga bersih. Masukkan santan encer, sereh, lengkuas dan daun salam. Masak d atas api sedang, tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih, tambahkan garam dan kaldu jamur, cek rasa. Aduk beras hingga kering dan siap di kukus.

  3. 3

    Siapkan kukusan dan tunggu sampai mendidih. Setelah itu, masukkan beras yang sudah di aron. Masak hingga matang kurleb 10-15 menit.

  4. 4

    Setelah masak, tata dalam piring. Taburkan bawang goreng kriuk di atasnya. Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Octavianti
Riska Octavianti @dapokumma
pada
Bengkayang, Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa