Nasi Gurih Ayam Panggang

Ummu Najwa SBY
Ummu Najwa SBY @cook_7527460
Surabaya(manukan)

Yg namanya nasi briani anak" tuh doyan bangat,krn beli di Alham** tu baru beberapa hari yg lalu dan memang mehong trs beras basmati susah di dapat makanya aku ngakalinnya pake beras biasa tp rasanya hampir mirip,,,aku gak namain briani ntar si empunya briani ngamuk,,,jd ini ala" nasi briani dech,,,gt aja,,,yuk di coba ya ibu" ini enak loh,,, anak anak sampe bolak balik nambah,,,
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU

Nasi Gurih Ayam Panggang

7 orang berencana membuat resep ini

Yg namanya nasi briani anak" tuh doyan bangat,krn beli di Alham** tu baru beberapa hari yg lalu dan memang mehong trs beras basmati susah di dapat makanya aku ngakalinnya pake beras biasa tp rasanya hampir mirip,,,aku gak namain briani ntar si empunya briani ngamuk,,,jd ini ala" nasi briani dech,,,gt aja,,,yuk di coba ya ibu" ini enak loh,,, anak anak sampe bolak balik nambah,,,
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbumbu instan gule
  2. 600 grberas
  3. 1 batangsereh geprek
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 kotaksantan(boleh setengah) tp kl lebih banyak lbh gurih jg)
  6. Minyak untuk menumis
  7. 300 grAyam panggang,atau daging sapi,,(aku ayam di slice)
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. Kismis secukupnya(aku habis/skip)
  12. Bawang goreng untuk taburan
  13. Telur rebus tambahan,,,

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah/putih di uleg kemudian tumis,masukkan sereh,daun jeruk,

  2. 2

    Sambil menunggu bumbu bawang putih wangi dan mateng,,,tuang bumbu gula ke dalam santan aduk" sampai tercampur rata,kemudian masukkan santan ke dalam bumbu halus yg di tumis tadi tunggu sampai agak mendidih,,,masukkan ayam bakar dan kemudian beras(yg sdh bersih ya)

  3. 3

    Aduk" sampai sat dan setengah mateng atau di aron,,(abaikan rice cookernya yg sdh tua tp ku sayang krn gak lengket hehehe,,,)oh ya aku masak di kompor dl ngaronya kl pake wajan jg bisa kemudian pindah ke rice cooker lg.

  4. 4

    Jika santannya sdh sat angkat dan masak seperti memasak nasi biasa setel ke mode (cook) ya,,,15 menit sdh mateng,,,nasi gurihnya siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Najwa SBY
Ummu Najwa SBY @cook_7527460
pada
Surabaya(manukan)
Aku adalah ibu rumah tangga yg senang masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa