Kemaren waktu makan malam diluar ma suami trus ditantang buat udang telur asin, jadinya dgn semangat 45 nyari resep mulai dr buat homemade telur asin dan resep udang telur asin 😁

dikasi telur asin sama temen, lalu bingung mau di masak apa. liat di kulkas ada udang, dan karena saya suka masakan asin, jadilah cari resep udang dan telur asin, lalu ketemu sama resep ini.enak dan mudah membuatnya

padahal sy kurang suka telur asin, tp kalo makan udang telur asin atau bakpao telur asin di restoran kok enak ya hehehe..jd penasaran bikinnya. Hasil brosing dan nanya2 temen, sepertinya mudah bikinnya..dan kebetulan ada telur asin persediaan suami (maap bah pinjem dulu hehehe) di kulkas jd coba2 deh bikinnyakrn sy menggunakan tepung bumbu serba guna yg sudah berbumbu, jd sy tidak menambahkan lg garam dan merica spy tidak terlalu asin

Berawal dari pas makan chicken salted egg di resto mall, akhirnya iseng buat sendiri dehh... & ayam aku ganti udang sesuai stock dirumah, serius ini enak banget apa lagi kalau ditambah nasi panas2 hmmmmm yummmy.Udang Telur Asin by : Dian Meidinaig : dian.qlick#5resepterbaruku #udangtelurasin

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Ini cerita bantuin masak buat makan siang di kantor. Terus mumpung belum punya resep udang telur asin ini, jadi saya bikin resepnya di Cookpad. Ini resep dari Teh Novi Herawati. Nuhun ya teh resep dan ilmunya.. 😍😍

Iseng nyoba karena kebetulan ada temen pulang dari kampung bawain telur asin... Drpd mubazir ga ke makan telur asinnya jd mendingan dijadiin masakan yg bs di makan semua orang...

Rindu makanan restoran salah satunya udang telur asin.. jadi masak dirumah aja.

1/6/2018 #24 #BikinRamadanBerkesanMasih ada sisa telur asin jadi bikin udang telur asin aja, enakkk tapi ga berani keseringan. Senang sekali nyuapin si kecil lauknya pake ini, sekali suap banyak bgt, lahap dan makannya jadi cepat. Bahagia hari ini, anak lahap makannya 😘

Suami pulang dan membawa oleh-oleh telur asin dari Brebes. Kebetulan, ada stock udang di rumah.. Jadi teringat menu Udang Telur Asin di restoran, maka.. bereksperimenlah saya :)

Ada request khusus pak suami minta dibikinin Udang Saus Telur Asin. Ini sebenernya agak berat yaa kalo mikirin double kolestrolnya, hahaha. Tapi ga papa deh sekali-sekali, abis itu menu seminggu ke depan diganti ke menu serba sayur. Hehe. Ini udah agak lama bikinnya tapi baru sempet share resepnya. Untuk si resep ini saus telur asinnya emang jadi lumayan banyak, kalo mau udangnya tipis-tipis aja kena saus kuning telur asinnya, bisa dikurangi jd 3 atau 4 pcs kuning telur yaa..

Menu ini terinspirasi oleh udang telur asin yang saya coba disalah satu restoran, setelah mencoba 6 kali jadilah resep ini.

Setiap ke restoran selalu nyari yg namanya udang telur asin, walau berbeda resto rasanya tetepppp melekat di hati, so saya akhirnya buat sendiri, lebih makyus lhooo dan skrg menjadi menu andalan keluarga saya hihihi