Brengkes Ikan Kembung
Pengen masak ikan kembung tapi bosen digoreng pengen nyoba yang lain akhirnya nemu resep dr bunda Prilly dan aku modifikasi sedikit bumbunya
Brengkes Ikan Kembung
Pengen masak ikan kembung tapi bosen digoreng pengen nyoba yang lain akhirnya nemu resep dr bunda Prilly dan aku modifikasi sedikit bumbunya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung kemudian peras jeruk nipis di atas ikan untuk menghilangkan bau amis tunggu 15 menit baru di cuci bersih
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam
- 3
Setelah semua bumbu dihaluskan, lumuri ikan dengan bumbu dan diamkan selama satu jam agar bumbu meresap
- 4
Setelah satu jam, bungkus ikan yang berlumuran bumbu ditambah 1 lembar daun salam disetiap bungkusan ikan dengan daun pisang
- 5
Kemudian di ujunng pinggir daun bisa di steples atau d tusuk pake lidi
- 6
Kukus ikan kembung selama 30 menit kemudian setelah matang bisa langsung disajikan. Bila sudah dingin bisa di bakar dengan teflon
- 7
Paling enak disajikan waktu hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brengkes Ikan Kembung Brengkes Ikan Kembung
Beli ikan kembung, bingung mau dimasak gimana. Liat ajah Cookpad pasti ada ide. Bener ajah banyak pilihan menunya. Cookmark resep Brengkes Ikan Kembung punya Bunda Dewi💞. Langsung masak dan hasilnya endolitah bangett. Masaknya simple tapi yummy.Terimakasih untuk Cookpad aplikasi masak yg tak hanya sekedar upload resep masakan tapi juga wadah untuk menambah sahabat dan saling silahturahmi antar author lewat recook.#JelajahResepSahabat
-
Brengkes ikan kembung Brengkes ikan kembung
Masakny dah kpan hari baru sempet posting skrang.. Maafkanlah ya,, ikannya bisa diganti ikan lain y bun tergantung selera/stok masing" d kulkas, cuz intip gampang kok. . Happy cooking
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Bosen sama daging sapi and ayam, kita pilih ikan yang seger pedes, jadi deh masak Pindang Ikan Kembung#PejuangGoldenApron3
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Tadinya suami minta masak pindang ikan patin, berhubung saya tidak begitu doyan ikan patin (rasanya agak sedikit bau), jadi diputuskanlah ganti jadi ikan kembung. Nyoba2 nyontek resep dari Mom Dhe Anggra dan dimodif sedikit..
Haylen Liu -
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Pagi2 dapet rejeki dari tetangga ikan kembung, Alhamdulillah 😄 Tak masak kuah-kuahan aja deh yg bumbunya simpel. Biasanya kan di goreng / bakar yah, ini ganti suasana ☺️Resep by : Eyangbima (Puji Winarni)(Dengan sedikit modifikasi)#PekanPosbar#Rekreasi_Bandung#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Brekecek Ikan Kembung Brekecek Ikan Kembung
Brekecek adalah masakan khas kota Cilacap, bahan utamanya ikan laut, bisa pake ikan laut apa aja tapi biasanya yang sering dimasak brekecek adl ikan kembung layar, cangkek dan layur, yang penting jenis ikan yg tidak terlalu tebal dagingnya biar bumbunya meresap, kuahnya pun sesuai selera ada yg suka berkuah ada juga yg suka kuahnya set.
-
Asem-asem Ikan Kembung Asem-asem Ikan Kembung
Suka ikan kembung, tapi rasanya bosan hanya digoreng terus. Cari alternatif yang lebih sehat juga biar ga terlalu sering makan goreng-gorengan, akhirnya coba dibuat asem-asem. Enak,, seger.. Nessia Adista -
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Jadi ceritanya masih ada sisa ikan kembung yg biasa buat nyetok dikulkas tiap hari, karna udah bosen di goreng terus. Akhirnya kepikiran dibuat pindang saja 😄*Suami makan lahap banget sampe nambah nasi 😁
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Masbojo tidak suka olahan ikan berkuah. Tapi karena saya suka, jadi masaknya cuma 1 ekor saja. Masbojo makan yg digoreng saja yaaa...🤪
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Saya gak suka ikan kembung , tapi kalo di giniin bikin nambah terus , apalagi anak2 suka bgt seger soal nya 😁. Resep dri : @cook_9057674
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Pengen lauk ikan kembung, tapi kalo digoreng aja udah bosen banget yah. Akhirnya jadilah bikin pepes ikan kembung biar rasanya sedikit beda 😉
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Kangen Mamak kalo pulang kampung minta request pindang ikan . biasanya mamak masak ikan pindangnya pake ikan bandeng karna nemunya ikan kembung yaudhalah jadi ajaa . anak2pun juga suka ikan kembung .selamat hari ibu ♥️#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CFD_IbuSayang#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar