Sapo Jamur Ayam

Wiwid
Wiwid @bakoelwening

Sudah beberapa hari kepengen sapo...tapi yang pedess dan banyak kuah..
Akhirnya bikin sapo jamur ayam...panjang ya namanya...rasanya mantap...ditambah cabe rawit merah....jadi tambah terusss..

Sapo Jamur Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Sudah beberapa hari kepengen sapo...tapi yang pedess dan banyak kuah..
Akhirnya bikin sapo jamur ayam...panjang ya namanya...rasanya mantap...ditambah cabe rawit merah....jadi tambah terusss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 100 grayam fillet
  2. 150 grjamur kuping basah
  3. 2 potongtofu udang
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. Bumbu :
  7. 4 siungbawang putih kating
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1 sdtmaizena dicairin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tofu dipotong, lalu goreng, jangan kering2 ya..sebentar aja. Jamur potong2, ayam potong2 dadu.

  2. 2

    Bawang putih geprek lalu iris2, daun bawang iris serong, cabe utuh boleh, iris serong juga bisa.

  3. 3

    Lalu tumis bawang putih, setelah wangi masukkan ayam, tambahkan kecap inggris dan saus tiram.

  4. 4

    Lalu beri air agak banyak dan masukkan jamur, daun bawang, cabe, maizena yang sudah dicairin. Terakhir tofu yang sudah digoreng.

  5. 5

    Beri garam, gula dan merica. Dan koreksi rasanya...

  6. 6

    Sajikan bersama saus sambel kalau kurang pedes...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwid
Wiwid @bakoelwening
pada

Komentar

Resep Serupa