Panaskan 5 sdm olive oil dan tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tumis udang sampai berubah warna, masukkan saus tomat tambahkan 5 sdm olive oil, daun parsley, dan garam (Tes rasa sesuai selera apabila hambar bisa tambahkan garam. Karena biasanya udang mengeluarkan air saat ditumis, sudah terasa asin). Aduk sesekali dan masak hingga saus mengental. Sisihkan.

Didihkan air dalam panci, tuang garam (tes rasa air sampai cukup asin, jangan terlalu asin), aduk rata. Setelah mendidih masukkan pasta linguine, aduk2 supaya pasta tidak lengket satu sama lain. Biarkan masak, tes linguine apabila sudah matang dan tidak terlalu lembek (disebutnya dlm bhs italy itu aldente), angkat, buang airnya dan tiriskan. Masukkan linguine yang sudah matang kedalam panci saus tomat, aduk2 rata sampai menyeluruh, siap dihidangkan. Nyumm nyumm.