Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas

dapurkalila @dapurkalila008

D.I Yogyakarta

Ayam kecap pedas

dapurkalila @dapurkalila008

D.I Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam dan ditambah sedikit telur puyuhh
Bumbu :
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1/2bawang bombay kecil
1 butirKemiri
1 lembarDaun salam
1 lembarDaun jeruk
7 buahcabe rawit merah
3 buahcabe rawit hijau
1 ruasjahe
Gula
Garam
Kecap
Air secukupnyaa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, dan rendam dgn air jeruk nipis, lalu bersihkan lagi
2

Haluskan duo bawang dan kemiri
3

Iris tipis cabe, bawang bombay
4

Tumis bumbu halus sampe harum, tambahkan daun salam,jahe, daun jeruk dan cabe
5

Masukkan ayam+telurpuyuh, tambahkan air, garam, gula dan kecap
6

Koreksi rasa dan tunggu ayam matang
7

Tambahkan bawang bombay, aduk sebentar dan siap disajikan
8

😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dapurkalila @dapurkalila008

pada 11 April 2018 14.30

D.I Yogyakarta

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Gula Cabai Ayam Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Bawang Putih Bawang Merah Onion Kemiri Jahe