Ini biasanya buat cemilan atau cocolan sambel. Kalau anak2 itu suka kulitnya mereka panggil nya #AyamAlote ( bagian alot dari ayam yang dimaksud kulitnya)Masak sekalian banyak tinggal disimpan dikulkas di goreng dadakan biar krispy.Mumpung masih masuh #weekendcalenge sekalian posting, kepala kan juga bagian dari ayam.#WeekendChalenge#5Minggu5Resep#Cookpadcomunity_yogyakarta

Lagi2 resep dari mb @Hannah_kumara 🤭🤭Jika kurang suka kepala dapat diganti dengan bagian ayam yang lain. Saya menggunakan kepala karena si kecil paling suka kepala ungkep. Kalo emak sama bapaknya sih lebih suka dibikin rica2 😆😆#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TimloArisan_Hannah

Kepala ayam super murce, 1 KG HARGA 10 RIBUAN??? Belinya di mamang yang jual ayam kentaky. Kepala ayam tidak dijual untuk ayam kentaky, sehingga dijual murce ke konsumen lain.Pastinya kepala ayam masih fresh yak. Lumayan 1 kg isi 9 pcs dan panjang-panjang lehernya. Mantap banget, selesai di Ungkep, tinggal di goreng dengan tepung bumbu serbaguna + tepung beras. Kriuk renyah.Yuk langsung saja kita membuat#GenerasiAprontis#20Mei2023#Minggu7#Resep10#KepalaAyam#KepalaAyamUngkep#AyamUngkep#Makanan#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak

Upss.. tenang moms, saat harga ayam melambung tinggi kita bisa pake kepala dan ceker ayam untuk olahan masakan sehari-hari, selain rasanya yang yummy ceker ayam juga dapat memelihara sendi dan mengurangi resiko tulang rapuh.Setelah diungkep dapat langsung di goreng atau di simpan terlebih dahulu di kulkas#5resepterbaruku

Punya ayam kampung dikasih ibu,belum terpikir mau dimasak apa...lebih baik di ungkep aja,trus simpan dech di kulkas biar besok praktis tinggal goreng aja..#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_Lampung

Di saat bulan Ramadhan ini pas banget ya kalo siapin ayam ungkep ini di lemari es jadi pas mw makan tinggal goreng. Dah gitu bocil juga suka sama ayam ungkep tapi gak di goreng lagi#TiketMasukGoldenApron3

Pagi sahabat cookpad..hari ini saya memasak ayam ungkep, menu ini selalu ada di kulkas saya, selain mudah cara pembuatannya, kalau sdh di ungkep begini, gampang bgt cara pengolahannya, tinggal goreng saja,trus di sajikan dg nasi yg hangat, dan sambal serta lalapan, manteep bgt deh, selain utk ayam goreng, ayam ungkep ini juga bisa kita jadikan opor,ayam bumbu sambal ijo, ayam bumbu merah, ayam mentega, dll, sesuai selera kita bun,makanya sekali ungkep saya bisa 2/3 ekor ayam heheehe

ungkep ayam gini biasanya enak di buat lalapan atau ayam penyet gtu .. terus bisa Simpan di kulkas Tinggal goreng 😘

Ini kayaknya menu yang harus di stok di kulkas karena bakalan sering di makan. Mulai dari anak anak hingga dewasa suka ayam goreng. Apalagi ditambah sambel makannyaBeeeeuuuuh nikmat

Ayam ungkep ala bunda zhafran, buatnya simple ya bund, bisa untuk stock di kulkas. Tiap mau makan tinggal goreng saja

Suami suka banget maem lauk ayam,tapi sukanya yang goreng anget2 kaya di warung pecel ala2 lamongan gitu.Daripada repot2..mending bikin ayam ungkep aja trus disimpan di kulkas,jadi tiap pengen tinggal goreng n siapin sambel kesukaan sama lalapan.beress..Oh ya.resep ini jika disimpan ditempat tertutup,tanpa terkena tangan dan disimpan dikulkas (bagian ikan yaaa) bisa awet sampai lbih dari 3 minggu lhoo..dan tanpa pengawet..Untuk yg difoto,sudah diambil beberapa buat lauk..hehe..Bisa buat stok buka puasa atau sahur yg cepet.

Punya stok daging ayam yang belum diolah...bikin ayam ungkep aja buat bekal anak-anak dan suami besok...harusnya air rebusannya ngga terlalu banyak ya ...tapi ngga masalah deh...yg penting besok tinggal goreng aja 😄😄😄