Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam
  2. 2 buahkentang ukuran sedang
  3. 1later santan
  4. Bumbu halus :
  5. 8 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 10 bijicabe merah
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 sdmketumbar
  11. 3 butirkemiri
  12. 3 lembardaun salam
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. 1 batangserai
  15. 3 sdmkecap manis
  16. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur ayam dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun daunan hingga wangi lalu masukan santan aduk2

  3. 3

    Lalu masukan kentang,garam,gula,kecap, dan penyedap(bole diskip) aduk hingga merata

  4. 4

    Tunggu sampai kentang setengah matang

  5. 5

    Setelah itu masukan telur aduk2

  6. 6

    Tunggu sampai bumbu meresap lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Daulay
Kiki Daulay @cook_6054737
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa