Mercon ceker lada hitam endos nampol😘

ny.ucinurulsaputri
ny.ucinurulsaputri @cook_11857334

Ceritanya pengin makan2 sama ibu2 gang nih,eeh kena deh ni mercon ceker super pedes karena pake lada hitam 👍

Mercon ceker lada hitam endos nampol😘

16 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengin makan2 sama ibu2 gang nih,eeh kena deh ni mercon ceker super pedes karena pake lada hitam 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan a
  2. secukupnyaAir
  3. 2 kgCeker ayam
  4. 4 lembarDaun jeruk
  5. 1 lembarSereh
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan b
  8. secukupnyaLada hitam
  9. 8 bijiCabe merah kriting
  10. 12 bijiCabe rawit
  11. 8 bijiBawang merah
  12. 6 bijiBawang putih
  13. Jahe
  14. Laos
  15. Tomat
  16. 4 bijiKemiri
  17. Bahan c
  18. Bawang bombay iris2
  19. 2 lembarSereh
  20. 3 lembarDaun salam
  21. 5 lembarDaun jeruk
  22. Garam
  23. Masako
  24. Gula merah iris2/gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Presto bahan a, selama 20-30 mnt,kalo masak kompor 1 jam lebih ya. Bila udah mateng ambil cekernya tapi air sisanya jangan di buang ya bun

  2. 2

    Blender bahan b, sampe setengah halus,beri minyak secukupnya sebelum di blender ya biar gampang ngeblendernya.

  3. 3

    Tumis bahan b, sampai harum lalu masukkan bahan c, tumis2 sebentar

  4. 4

    Masukkan ceker yg sudah di presto tadi dan beri beberapa sendok air sisa ceker tadi buat kuah. Diamkan sampe bumbu nya benar2 meresap

  5. 5

    Bila semua rasa udah pas,tinggal hidangkan deh santap bareng emak2 😘👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ny.ucinurulsaputri
ny.ucinurulsaputri @cook_11857334
pada

Komentar

Resep Serupa